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Josmeyer - Alsazia Pinot Grigio Grand Cru Brand 2015

Josmeyer - Alsace Pinot Gris Grand Cru Brand 2015

Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5
4.6/5 (5 clienti)

94/100

Vinous

17/20

Bettane & Desseauve

93/100

Decanter

92+/100

Robert Parker

pinot grigio
minerale
grande cru
al vertice

«Un flacone ricco, raffinato e armonioso»

«Paglierino chiaro. Limone, minerali, liquirizia e mela verde al naso molto preciso e vibrante al palato, completato da note di pera e torta alle fragole. Denso, succoso e di bella ampiezza (6 g/l di zuccheri residui e 5,5 g/l di acidità totale), ancora molto giovane, dà un'impressione di potenza, ma con note particolarmente raffinate di mela verde e torta di pere che si protraggono sul finale, lungo e incisivo. Meravigliosamente aromatico al centro bocca grazie alla sua eccellente acidità; non è stata effettuata alcuna malolattica, il che permette di far risaltare il gusto della mela verde. (Vinous 2018). Un must have!

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Sito valutato
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Settore

Domaine Josmeyer

Cuvée

Pinot Gris Grand Cru Brand

Annata

2015

Denominazione

Alsace Grand Cru Brand

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Pinot Gris

Terroir

Il terroir del Brand, situato nel territorio comunale di Turckheim, è costituito da granito, la migliore fonte di oligoelementi.

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura pneumatica, fermentazione per 1-4 mesi

Allevamento

In botti di rovere centenarie o in vasche di acciaio inox

Grado alcolico

13.5%

Zuccheri residui

6 g/l

Biografia

Occhio

Colore giallo, limpido e brillante

Naso

Di nocciole, aromi puri e golosi

Bocca

Ottima densità, ricco e fresco

Servire

A 8-10°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere prima

2029

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

È l'accompagnamento ideale per il foie gras in terrina o saltato in padella, l'astice in salsa e i risotti con spugnole o funghi porcini, i rognoni in salsa, la cucina cinese (cantonese)...

Maggiori informazioni su Domaine Josmeyer

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 17/20 (Vino di riferimento)

Tenuta classificata (guida 2022) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)

A proposito del vino:

Il domaine non produceva più questa cuvée dal 2010. Forte identità al palato, tensione verticale, il leggerissimo residuo gli conferisce l'equilibrio necessario alla sua forte restituzione minerale, i pazienti saranno ricompensati anche se il Brand su questo vitigno sembra più immediatamente accessibile.

Informazioni sulla tenuta:

Céline e Isabelle Meyer gestiscono con coraggio e disciplina la tenuta a lungo diretta dal padre Jean. La biodinamica risplende nei suoi vini dal gusto leggero e raffinato, fresco e cesellato. I due grandi cru di punta della tenuta sono l'Hengst e il Brand, dove spicca in particolare il Riesling. Il Pinot Grigio si inserisce in una lunga tradizione di vini secchi, purtroppo non così frequente in Alsazia.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2019) 93/100

A proposito del vino:

Esposizione sud-est su terreno granitico con silice. Il Brand produce vini "regali ma vivaci, finemente strutturati, puri e incisivi". Annata presenta ricchi aromi di Pinot Grigio ed è maturo all'attacco, rafforzandosi con acidità nel finale, che lo rende un ottimo vino da tavola o da cantina.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2017) 92+/100 (Grande vino)

A proposito del vino:

Proveniente da una bottiglia aperta una settimana prima, il Pinot Gris Grand Cru Brand 2015 si apre con un bouquet molto delicato e fresco di mele mature e con aromi affumicati e minerali molto precisi. Le uve provengono dalla parte inferiore e superiore del cru, ma sono state raccolte insieme. Al palato è un Pinot Grigio secco, molto elegante e delicato, con un finale intenso e una salinità stimolante. Il vino è molto concentrato ma lineare, fresco e dalla struttura solida. Ottimo potenziale di invecchiamento.

Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2018) 94/100

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Colore paglierino chiaro. Limone, minerali, liquirizia e mela verde al naso molto preciso e vibrante al palato, completato da note di pera e torta di fragole. Denso, succoso e di bella ampiezza (6 g/l di zuccheri residui e 5,5 g/l di acidità totale), ancora molto giovane, dà un'impressione di potenza, ma con note particolarmente raffinate di mela verde e torta di pere che si protraggono sul finale, lungo e incisivo. Meravigliosamente aromatico al centro bocca grazie alla sua eccellente acidità; non è stata effettuata alcuna malolattica, il che permette di far risaltare il gusto della mela verde.

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2019) Consigliata

Informazioni sulla tenuta:

 

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5Vino valutato 4,6/5

4.6/5

su 5 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE J. Pubblicato su 27/09/2023

Un bel Pinot Grigio che richiede ancora qualche anno di invecchiamento in bottiglia prima di poter essere apprezzato appieno.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ANGE A. Pubblicato su 16/05/2024

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN JACQUES B. Pubblicato su 29/12/2023

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e parere della sig.ra RATTANA D. Pubblicato il 23/09/2023

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ALEXANDRE B. Pubblicato su 22/04/2023

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