21.703 recensioni dei clienti

Domaine Marcel Deiss - Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim 2004

Name: Tenuta Marcel Deiss - Alsazia Grand Cru Altenberg de Bergheim 2004
Brand: Tenuta Marcel Deiss
Rating: 3.3 (3 reviews)

Alsace Grand Cru|Vino bianco

3.3/5 (3 clienti)

98/100

RVF

18,5/20

Bettane & Desseauve

94/100

Robert Parker

compiacimento

elegante

grande annata

«Un vino con un’ottima capacità di invecchiamento. (Bettane+Desseauve)»

«[...] Il suo Altenberg di Bergheim 2004 risplende di note di miele, giglio, spezie da pasticceria, liquore all’arancia e scorza di agrumi. Al palato, il vino presenta una densità di fondo che evoca la mineralità [...]. Gli agrumi canditi, il liquore all’arancia e la marmellata, la confettura di pesche, la pasta di noci, il miele e la vaniglia, insieme alla ricchezza dell’impasto e alla consistenza del burro, conferiscono a questo vino un carattere da pasticceria – se solo si immaginasse della polvere di gesso al posto della farina. Il finale è caratterizzato da una finezza e un’eleganza notevoli per un vino di tale ricchezza.» (Wine Advocate)

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Sito valutato

21.703 recensioni

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Settore

Domaine Marcel Deiss

Cuvée

Grand Cru Altenberg de Bergheim

Annata

2004

Denominazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Vitigni

Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer

Terroir

Situato nel cuore di un campo di faglie geologiche che mettono a contatto i calcari duri del Giurassico e le marne del Lias, esposizione a sud

Viticoltura

Coltivazione biodinamica: lavorazione del terreno nei vigneti, nessun prodotto chimico

Vendemmia

100% manuali

Vinificazione

Tradizionale, nel più puro rispetto dei territori

Allevamento

In botti di rovere su fecce per 12 mesi

Gradazione alcolica

12%

Zuccheri residui

55 g/l

Occhio

Colore ambrato con riflessi gialli

Naso

Complesso, potente e vivace, molto fruttato, una sintesi perfetta tra la scorza e il miele d’acacia, tra l’amarezza sfavillante dei frutti esotici e la forza solare del limone

Palato

Fresca e piena di energia, potente e vellutata, con una spiccata mineralità

Servire

In caraffa a 12 °C

Apri

1 ora prima di servire

Bere a partire da

2008

Bere prima

2050

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con foie gras fresco o saltato in padella, una pollastra al miele e limone, la cucina thailandese leggermente piccante...

Maggiori informazioni su Domaine Marcel Deiss

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Vino valutato 18,5/20 (Vino di qualità eccezionale)

Tenuta valutata (guida 2023) 5*stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

A proposito del vino:

Primo grand cru piantato nella tenuta, l’Altenberg si presenta potente, cremoso e di grande profondità, con un’espressione quasi perfetta della mineralità del terroir. Un vino con un’ottima capacità di invecchiamento.

Informazioni sulla tenuta:

Se Jean-Michel Deiss trascorre molto tempo nei suoi vigneti, è suo figlio Mathieu a occuparsi della vinificazione. Viticoltore affascinante, la sua sensibilità si riflette nell’evoluzione dei vini, in particolare dei Pinot Neri, che si rivelano sempre più delicati e raffinati al palato ad ogni nuova annata Annata. Per quanto riguarda i bianchi, alcune sperimentazioni di macerazione conferiscono corposità e profondità alle texture al palato. Viticoltore-imprenditore, Mathieu ha ampliato il vigneto, passando da 27 a 45 ettari, se si include il suo progetto «Vignoble du Rêveur» che porta avanti insieme alla compagna Emmanuelle Milan. Dal 2020, due ettari sono dedicati alla produzione di piantine di vite e la tenuta ha acquistato una propria piantatrice, rafforzando l’autonomia e la padronanza di tutti gli aspetti del mestiere di viticoltore.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato 94/100 (Vino eccezionale)

A proposito del vino:

Proveniente da un vigneto classificato Grand Cru e tradizionalmente eccellente per il Gewurztraminer, che Deiss ha densamente impiantato con l’intera gamma dei vitigni alsaziani, il suo Altenberg di Bergheim 2004 risplende di note di miele, giglio, spezie da pasticceria, liquore all’arancia e scorza di agrumi. Al palato, il vino presenta una densità di fondo che evoca la mineralità e che spiega senza dubbio in gran parte perché un contenuto di zucchero residuo a tre cifre dia vita a un vino che è certamente dolce, ma non troppo. Gli agrumi canditi, il liquore all’arancia e la marmellata, la confettura di pesche, la pasta di noci, il miele e la vaniglia, così come la ricchezza dell’impasto e la consistenza del burro, conferiscono a questo vino un carattere da pasticceria – se solo si immaginassero delle polveri di gesso al posto della farina. Il finale presenta una finezza e un’eleganza notevoli per un vino di tale ricchezza.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2008) 98/100

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

Informazioni sulla tenuta:

Mathieu Deiss succede al padre Jean-Michel alla guida di questa venerabile tenuta di Bergheim. La coltivazione mista rimane il filo conduttore, anche nei grands crus. Sebbene si tratti di un metodo ancestrale nella regione, è ancora poco diffuso e divide profondamente i viticoltori. I Deiss si spingono sempre più in là in questo percorso e producono vini convincenti, complessi, dotati di una meravigliosa intensità di sapore e di un equilibrio incredibile. Mathieu ha anche creato il Vignoble du Rêveur a partire dai vigneti materni, situati a Bennwihr (dove produce in particolare vini arancioni di altissimo livello). I vini sono fuori dagli schemi per la regione, il che può risultare un po’ disorientante per il consumatore, ma il risultato è magnifico. Con il senno di poi, è possibile analizzare la precisione delle definizioni di terroir e la capacità di questi vini di gestire il proprio equilibrio. Da scoprire presso la tenuta: l’esperienza inedita della degustazione geosensoriale, che permette di comprendere il legame tra le caratteristiche del vino e il terroir che lo ha visto nascere.

Vinous

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

3.3/5

su 3 recensioni

Nota e consiglio di M. FABIEN L. Pubblicato su 28/03/2025

Ovviamente, in assoluto questo vino non merita nemmeno un 1 su 5. La tenuta Marcel Deiss sa il fatto suo e non metterebbe mai in commercio un vino scadente. Detto questo, a 120 euro si ha il diritto di aspettarsi un vino perfetto. Da Deiss ho già bevuto vini decisamente più profumati ed equilibrati. Le note amare, in particolare, sono mal dosate: si tratta di un difetto evidente che un vino di questo prezzo non può permettersi.

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Nota e consiglio di M. OLIVIER J. Pubblicato su 15/03/2018

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Nota e consiglio di M. YANN D. Pubblicato su 27/06/2014

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Domaine Marcel Deiss - Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim 2004

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