Marcel Deiss - Burlenberg 2022
96/100
Robert Parker
95/100
RVF
95/100
Decanter
94/100
Vinous
94/100
Yves Beck
"Un succo magnifico!"
Appena imbottigliato, questo Burlenberg è uno dei Pinot Nero più promettenti mai prodotti dalla tenuta. Il succo è vellutato e molto aromatico, con frutti neri e tannini fini. Un vino pieno di tenerezza!
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Occhio
Rosso intenso, caldo mattone
Naso
Aromatico, frutta nera
Bocca
Vinoso, corposo, calore fruttato, bocca tenera, tannini molto ben definiti
Servire
Tra 14 e 16°C
Aperto
Deve essere decantato 3 ore prima di essere servito
Bevete prima
2042
Abbinamento cibo-vino
Si abbina bene a carni rosse, piccione, formaggi (Comté, Brie, Gruyère, Cantal), piccola selvaggina...
Bettane & Desseauve
Domaine classificati (guida 2023) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sul dominio :
Sebbene Jean-Michel Deiss trascorra molto tempo nei suoi vigneti, è il figlio Mathieu a occuparsi delle vinificazioni. La sua sensibilità è evidente nell'evoluzione dei vini, in particolare dei Pinot Nero, che diventano più delicati e raffinati ad ogni Annata. Nei bianchi, le prove di macerazione conferiscono spessore e profondità alle consistenze al palato. Come viticoltore-imprenditore, Mathieu ha ampliato il vigneto da 27 a 45 ettari, compreso il progetto Vignoble du Rêveur, che gestisce con la compagna Emmanuelle Milan. Dal 2020, due ettari sono stati dedicati alla produzione di piantine di vite e la tenuta ha acquisito una propria macchina per l'impianto, rafforzando la sua autonomia e la padronanza di tutti gli aspetti della professione viticola.
Decanter
Vino valutato (guida 2023) 95/100 (Annata 2020)
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 96/100 (Annata 2020) (Vino straordinario)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 95/100 (Annata 2020)
Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
Mathieu Deiss succede al padre Jean-Michel alla guida di questa venerabile tenuta di Bergheim. L'impianto è ancora il principio guida, anche per i grands crus. Sebbene si tratti di un processo antico nella regione, non è ancora molto diffuso e divide nettamente i viticoltori. I Deisses stanno facendo un passo avanti in questo approccio, producendo vini convincenti e complessi, con una meravigliosa intensità di sapori e un incredibile equilibrio. Mathieu ha anche creato il Vignoble du Rêveur dai vigneti di sua madre a Bennwihr (dove produce alcuni vini arancioni di alta qualità). I vini sono fuori dal comune per la regione, il che è un po' sconcertante per il consumatore, ma il risultato è magnifico. Con il senno di poi, possiamo analizzare la precisione delle definizioni del terroir e la capacità di questi vini di gestire il proprio equilibrio. Da scoprire in azienda: l'esperienza unica della degustazione geo-sensoriale, che permette di capire la relazione tra le caratteristiche del vino e il terroir in cui nasce.
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 94/100 (Annata 2020)
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
James Suckling
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Yves Beck
Vino valutato (guida 2024) 94/100 (Annata 2020)
PREZZO DI PROPRIETÀ
65
.00
Cash Back 2.00%
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