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Marcel Deiss - Burlenberg 2022

Marcel Deiss - Burlenberg 2022

96/100

Robert Parker

95/100

RVF

95/100

Decanter

94/100

Vinous

94/100

Yves Beck

Annata Note Annata 2020)
potente
piccione
vino a lunga conservazione

"Un succo magnifico!"

Appena imbottigliato, questo Burlenberg è uno dei Pinot Nero più promettenti mai prodotti dalla tenuta. Il succo è vellutato e molto aromatico, con frutti neri e tannini fini. Un vino pieno di tenerezza!

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Marcel Deiss

Cuvée

Burlenberg

Annata

2022

Designazione

Alsace

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

Complantation de Pinot Noir et autres mutations des Pinots (Beurot, Meunier, Blanc, Gris)

I terroir

Suoli di calcare silicizzato con entroques, simili a quelli delle Côtes de Nuits.

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Tradizionale, con il massimo rispetto per i terroir, utilizzando lieviti autoctoni

Allevamento

24 mesi in botti di rovere

Contenuto alcolico

13.5%

Bio

Occhio

Rosso intenso, caldo mattone

Naso

Aromatico, frutta nera

Bocca

Vinoso, corposo, calore fruttato, bocca tenera, tannini molto ben definiti

Servire

Tra 14 e 16°C

Aperto

Deve essere decantato 3 ore prima di essere servito

Bevete prima

2042

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina bene a carni rosse, piccione, formaggi (Comté, Brie, Gruyère, Cantal), piccola selvaggina...

Ulteriori informazioni su Domaine Marcel Deiss

Ulteriori informazioni su Alsace

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine classificati (guida 2023) 5*Stelle (produttori eccezionali, quelli che rappresentano l'apice assoluto della qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sul dominio :

Sebbene Jean-Michel Deiss trascorra molto tempo nei suoi vigneti, è il figlio Mathieu a occuparsi delle vinificazioni. La sua sensibilità è evidente nell'evoluzione dei vini, in particolare dei Pinot Nero, che diventano più delicati e raffinati ad ogni Annata. Nei bianchi, le prove di macerazione conferiscono spessore e profondità alle consistenze al palato. Come viticoltore-imprenditore, Mathieu ha ampliato il vigneto da 27 a 45 ettari, compreso il progetto Vignoble du Rêveur, che gestisce con la compagna Emmanuelle Milan. Dal 2020, due ettari sono stati dedicati alla produzione di piantine di vite e la tenuta ha acquisito una propria macchina per l'impianto, rafforzando la sua autonomia e la padronanza di tutti gli aspetti della professione viticola.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2023) 95/100 (Annata 2020)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2025) 96/100 (Annata 2020) (Vino straordinario)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2025) 95/100 (Annata 2020)

Domaine valutato (guida 2024) 4* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul dominio :

Mathieu Deiss succede al padre Jean-Michel alla guida di questa venerabile tenuta di Bergheim. L'impianto è ancora il principio guida, anche per i grands crus. Sebbene si tratti di un processo antico nella regione, non è ancora molto diffuso e divide nettamente i viticoltori. I Deisses stanno facendo un passo avanti in questo approccio, producendo vini convincenti e complessi, con una meravigliosa intensità di sapori e un incredibile equilibrio. Mathieu ha anche creato il Vignoble du Rêveur dai vigneti di sua madre a Bennwihr (dove produce alcuni vini arancioni di alta qualità). I vini sono fuori dal comune per la regione, il che è un po' sconcertante per il consumatore, ma il risultato è magnifico. Con il senno di poi, possiamo analizzare la precisione delle definizioni del terroir e la capacità di questi vini di gestire il proprio equilibrio. Da scoprire in azienda: l'esperienza unica della degustazione geo-sensoriale, che permette di capire la relazione tra le caratteristiche del vino e il terroir in cui nasce.

Vinoso

Vinous

Vino valutato (guida 2024) 94/100 (Annata 2020)

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

James Suckling

James Suckling

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2024) 94/100 (Annata 2020)

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PREZZO DI PROPRIETÀ

65

.00

€/btile

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