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Marcel Deiss
Marcel Deiss - Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2020
Marcel Deiss - Alsazia Grand Cru Schoenenbourg 2020

Marcel Deiss - Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2020

Alsace Grand Cru|Vino bianco|Biografia
Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5
4.3/5 (2018 / 3 clienti)

99/100

James Suckling

98/100 Coup de Cœur

RVF

96/100

Yves Beck

95/100

Robert Parker

95/100

Vinous

da seppellire
impressionante
grande annata
biodinamica

« "Questo vino eccezionale resisterà al passare del tempo" (RVF) »

«Che espressione straordinaria e controversa del grande terroir di Schoenenbourg! L’interazione tra il miele floreale e il carattere terroso e scuro di questo vino è fuori dal comune. Questo grande capolavoro del vino bianco alsaziano si rifiuta ostinatamente di rientrare nelle semplici categorie del bianco secco e del bianco semisecco. Nel finale, la ricchezza e la mineralità salata si contrappongono.» (James Suckling 2025)

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Settore

Domaine Marcel Deiss

Cuvée

Grand Cru Schoenenbourg

Annata

2020

Denominazione

Alsace Grand Cru

Regione

Alsazia

Vitigni

Complantation de tout les cépages alsaciens (vieux Riesling majoritaires)

Terroir

Marnette iridescenti e gessose del Keuper, più o meno mescolate e ricoperte da strati di arenaria dei Vosgi (terroir rinomato, è il fiore all’occhiello del vigneto di Riquewihr; i vini più pregiati di questo comune nascono proprio su questo terroir: esposizione a sud, situato in fondo alla valle, forte pendenza)

Viticoltura

Certificata biologica e biodinamica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Pressatura lunga e delicata delle uve intere, senza decantazione, fermentazione in botti grandi con lieviti indigeni

Allevamento

12 mesi su fecce totali

Gradazione alcolica

14%

Zuccheri residui

15,7 g/l

Biografia

Sì

Occhio

Abito scuro, color grafite

Naso

Calore, frutta dalla polpa morbida, giallo, minerale, potente

Palato

All’inizio tranquillo e piacevole, poi una salivazione fredda e potente, uno tsunami di note amare, iodate, una logica fredda, dominante, radicale, travolgente, con un finale lungo e impressionante

Servire

Versare in una caraffa 2 ore prima, a 10-12 °C

Apri

Sturare il giorno prima

Bere prima

2065+

Guardia

30-50 anni

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Crostacei e alimenti ricchi di iodio, aragoste, galline da carne, capponi, pesci pregiati, caviale invecchiato una decina d'anni...

Maggiori informazioni su Domaine Marcel Deiss

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 5*stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)

Informazioni sulla tenuta:

Se Jean-Michel Deiss trascorre molto tempo nei suoi vigneti, è suo figlio Mathieu a occuparsi della vinificazione. Viticoltore affascinante, la sua sensibilità si riflette nell’evoluzione dei vini, in particolare dei Pinot Neri, che si rivelano sempre più delicati e raffinati al palato ad ogni nuova annata Annata. Per quanto riguarda i bianchi, alcune sperimentazioni di macerazione conferiscono corposità e profondità alle texture al palato. Viticoltore-imprenditore, Mathieu ha ampliato il vigneto, passando da 27 a 45 ettari, se si include il suo progetto «Vignoble du Rêveur» che porta avanti insieme alla compagna Emmanuelle Milan. Dal 2020, due ettari sono dedicati alla produzione di piantine di vite e la tenuta ha acquistato una propria piantatrice, rafforzando l’autonomia e la padronanza di tutti gli aspetti del mestiere di viticoltore.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2024) 95/100 (Vino straordinario)

A proposito del vino:

Il Grand Cru Schoenenbourg 2020 è profondo, preciso e intenso, ma anche raffinato e salino, con un profumo complesso ma puro che rivela aromi di arancia amara, albicocca matura (nocciolo) e tè nero. Corposo, generosamente ricco ma raffinato al palato, dotato di tannini straordinariamente fini e di una salinità persistente, è uno Schoenenbourg potente, profondo, complesso e strutturato, ma elegante e di lunga persistenza, magnificamente equilibrato e molto lungo in bocca. 14% di alcol dichiarato con 15,7 grammi per litro di zucchero residuo. Tappo naturale. Degustato presso la tenuta nell’aprile 2024.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2024) 98/100 Preferito

Tenuta valutata (guida 2024) 4*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)

A proposito del vino:

Ancora leggermente riservato dal punto di vista aromatico, lo Schoenenbourg dispiega, con una freschezza mentolata, una struttura corposa e avvolgente. La sua espressione terrosa, priva di pesantezza, esplode nel finale in una miriade di note amare e pepate: questo vino eccezionale resisterà alla prova del tempo.

Informazioni sulla tenuta:

Mathieu Deiss succede al padre Jean-Michel alla guida di questa venerabile tenuta di Bergheim. La coltivazione mista rimane il filo conduttore, anche nei grands crus. Sebbene si tratti di un metodo ancestrale nella regione, è ancora poco diffuso e divide profondamente i viticoltori. I Deiss si spingono sempre più in là in questo percorso e producono vini convincenti, complessi, dotati di una meravigliosa intensità di sapore e di un equilibrio incredibile. Mathieu ha anche creato il Vignoble du Rêveur a partire dai vigneti materni, situati a Bennwihr (dove produce in particolare vini arancioni di altissimo livello). I vini sono fuori dagli schemi per la regione, il che può risultare un po’ disorientante per il consumatore, ma il risultato è magnifico. Con il senno di poi, è possibile analizzare la precisione delle definizioni di terroir e la capacità di questi vini di gestire il proprio equilibrio. Da scoprire presso la tenuta: l’esperienza inedita della degustazione geosensoriale, che permette di comprendere il legame tra le caratteristiche del vino e il terroir che lo ha visto nascere.
Vinous

Vinous

Vino valutato (guida 2023) 95/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Lo Schoenenbourg Grand Cru 2020 proviene da due appezzamenti, uno coltivato a Riesling e l’altro a un antico assemblaggio di vitigni, che ha ispirato Jean-Michel Deiss a piantare altri assemblaggi. I vigneti affondano le radici in marne pesanti che poggiano su un sottosuolo gessoso. Al naso è discreto, con solo sottili note di corteccia e scorza di agrumi, ma l’ossigenazione accentua le note aromatiche agrumate. Al palato si percepisce una bella nota amarognola di buccia di pesca e la consistenza della scorza di agrumi, ma anche una dolcezza serena e delicata di pesca. Tuttavia, il finale è più incentrato sul terroir che sul frutto. Più si ossigena, più gli agrumi si rivelano. (Dolce)
James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 99/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Che espressione straordinaria e controversa del grande terroir di Schoenenbourg! L’interazione tra il miele floreale e il carattere terroso e scuro di questo vino è fuori dal comune. Questo grande capolavoro del vino bianco alsaziano si rifiuta ostinatamente di rientrare nelle semplici categorie del bianco secco e del bianco semisecco. Nel finale, la ricchezza e la mineralità salata si contrappongono. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico. Da bere subito o da conservare.
Yves Beck

Yves Beck

Vino valutato (guida 2024) 96/100

A proposito del vino:

Ancora in una fase di “ibernazione”, il vino rivela note di pietra focaia seguite da alcune timide ma sottili sfumature di camomilla, completate da sentori agrumati. Al palato, il vino sorprende per la sua ampiezza e corposità. È il palato a poter tracciare meglio i punti di riferimento e le prospettive, ma il naso sottolinea soprattutto, e già fin d’ora, il potenziale in termini di complessità. In definitiva, un vino ricco di ambizioni. Bisognerà saperlo aspettare. 2026-2046 96/100

Valutazione dei clienti

(Annata , 2018)

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5

4.3/5

su 3 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. FABIEN L. Pubblicato su 02/01/2026

Un vino di grande classe e complesso, ma a cui manca proprio un filo conduttore, una personalità. Il tutto a un prezzo eccessivo, secondo me.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. ANTOINE D. Pubblicato su 15/11/2025

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. CLAUDE E. Pubblicato su 23/07/2024

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