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Alsace
Trimbach
Domaine Trimbach - Gewurztraminer Réserve 2013
Domaine Trimbach - Gewürztraminer Réserve 2013

Domaine Trimbach - Gewurztraminer Réserve 2013

Alsace|Vino bianco
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (1 clienti)

17/20

Bettane & Desseauve

91+/100

Robert Parker

vino da pasto
Perfetto per accompagnare un intero pasto, questo Gewürztraminer esalterà sia la cucina esotica dalle note speziate sia i dessert fruttati. La sua potenza aromatica, con sentori di petali di rosa, litchi e mango fresco, preannuncia un palato ricco e complesso che sembra non finire mai!

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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Trimbach

Cuvée

Gewurztraminer Réserve

Annata

2013

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100 % Gewurztraminer

Terroir

Suoli calcarei

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale

Gradazione alcolica

13.6%

Zuccheri residui

15 g/l

Occhio

Giallo oro con riflessi verdi

Naso

Petali di rosa, litchi e spezie delicate

Palato

Ricco e aromatico, con un retrogusto speziato

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Vino da gastronomia, si abbina bene alla cucina orientale, ai formaggi dal carattere deciso o a un dessert alla frutta...

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato 17/20 (Vino di riferimento)

Tenuta valutata (guida 2022) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

A proposito del vino:

Oggi è più corposo rispetto al classico omonimo Annata, ma ha tutto il tempo per far integrare la sua leggera dolcezza, dato che le annate del 2007 sono ancora in vendita! La bella acidità e le note pepate e floreali gli conferiscono grande eleganza; ne apprezziamo l’armonia e la finezza.

Informazioni sulla tenuta:

La cantina di Ribeauvillé si sta evolvendo lentamente per adeguarsi ai tempi. Dopo aver intrapreso la strada dei grandi cru, Trimbach sta passando al biologico (certificazione prevista per il 2023). Questo percorso dovrà coinvolgere i suoi fornitori di uva o di vino. Qui il Riesling è il re (55% dei volumi). I terroir si prestano perfettamente a questa produzione: marno-calcarei (Geisberg, Mandelberg, Clos-Saint-Hune a Rosacker) o granitici (Schlossberg, Brand). La cuvée Frédéric-Émile unisce i grands crus Osterberg e Geisberg. Le annate 2017 e 2019 dell’ Annate e saranno memorabili.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2015) 91+/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Gewurztraminer Réserve 2013 è il risultato di una rigorosa selezione delle uve e viene prodotto solo nelle annate migliori, come il 2007 e il 2011 (ma non nel 2008, 2009, 2012 e 2014). Le uve provengono principalmente da Ribeauvillé, Bergheim, Hunawihr, Riquewihr e dal Grand Cru Mandelberg a Mittelwihr. Al naso il vino offre aromi fruttati molto netti, precisi e sorprendentemente freschi (albicocche e kumquat accompagnati da timo e scorza di limone). Corposo, ricco e molto elegante al palato, è un Gewürztraminer intenso, lussureggiante e dolce, ma anche speziato e ben strutturato, con note salate e piccanti, una tensione che conferisce acidità e un finale lungo e minerale perfettamente equilibrato. Molto stimolante e promettente, ma sempre con una potenza contenuta. Questo Gewurz arriverà sul mercato entro la fine del 2016 e migliorerà sicuramente con l’invecchiamento in bottiglia.
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Azienda imperdibile che si erge orgogliosa nella splendida città dei menestrelli, Trimbach delizia gli appassionati con le sue mitiche annate Frédéric-Émile e Clos Sainte-Hune. Seguendo l’ Annate, Pierre Trimbach vinifica il Riesling in modo verticale, sempre in stile secco. Suo fratello Jean gestisce le vendite a livello mondiale. Sono ormai affiancati dalla nuova generazione: Anne e Frédérique (le figlie di Pierre) e Pauline e Julien (i figli di Jean). La famiglia vinifica circa 60 ettari di vigneti di proprietà e un centinaio di ettari di uve acquistate. Alcuni grand cru vengono prodotti dal 2009 e distribuiti direttamente in piccole quantità da Jean Trimbach ai migliori ristoranti del mondo. La casa contribuisce innegabilmente alla valorizzazione dei vini alsaziani con cuvée emblematiche a livello internazionale, pur producendo vini di fascia bassa di qualità costante. La gamma dei Pinot Nero ha ancora margini di miglioramento.
Vinous

Vinous

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 1 recensione

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN LOUIS G. Pubblicato su 28/02/2021

2024

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