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Domaine Trimbach - Sylvaner 2019

Domaine Trimbach - Sylvaner 2019

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (3 clienti)

93/100

James Suckling

Sylvaner
da gustare in qualsiasi momento
estate
«Per essere un vitigno “modesto”, questo vino è straordinariamente elegante e raffinato, con note di frutta bianca, in particolare pere asiatiche, e anche qualche sentore floreale. Al palato presenta una meravigliosa consistenza da mediamente corposa a corposa e una spiccata mineralità gessosa nel lungo finale. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2020)

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Sito valutato
21.645 recensioni
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Trimbach

Cuvée

Sylvaner

Annata

2019

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100 % Sylvaner

Terroir

Terreno marnoso-calcareo

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale

Gradazione alcolica

13.5%

Zuccheri residui

2 g/l

Naso

Profumo fruttato e floreale di agrumi e fiori bianchi

Palato

Attacco vivace, con note fruttate, sottolineato da una bella mineralità

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Ottimo come aperitivo, con i mezzè libanesi, un tian di verdure, una terrina di aringhe...

Maggiori informazioni su Domaine Trimbach

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2022) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

La cantina di Ribeauvillé si sta evolvendo lentamente per adeguarsi ai tempi. Dopo aver intrapreso la strada dei grandi cru, Trimbach sta passando al biologico (certificazione prevista per il 2023). Questo percorso dovrà coinvolgere i suoi fornitori di uva o di vino. Qui il Riesling è il re (55% dei volumi). I terroir si prestano perfettamente a questa produzione: marno-calcarei (Geisberg, Mandelberg, Clos-Saint-Hune a Rosacker) o granitici (Schlossberg, Brand). La cuvée Frédéric-Émile unisce i grands crus Osterberg e Geisberg. Le annate 2017 e 2019 dell’ Annate e saranno memorabili.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)

Informazioni sulla tenuta:

Azienda imperdibile che si erge orgogliosa nella splendida città dei menestrelli, Trimbach delizia gli appassionati con le sue mitiche annate Frédéric-Émile e Clos Sainte-Hune. Seguendo l’ Annate, Pierre Trimbach vinifica il Riesling in modo verticale, sempre in stile secco. Suo fratello Jean gestisce le vendite a livello mondiale. Sono ormai affiancati dalla nuova generazione: Anne e Frédérique (le figlie di Pierre) e Pauline e Julien (i figli di Jean). La famiglia vinifica circa 60 ettari di vigneti di proprietà e un centinaio di ettari di uve acquistate. Alcuni grand cru vengono prodotti dal 2009 e distribuiti direttamente in piccole quantità da Jean Trimbach ai migliori ristoranti del mondo. La casa contribuisce innegabilmente alla valorizzazione dei vini alsaziani con cuvée emblematiche a livello internazionale, pur producendo vini di fascia bassa di qualità costante. La gamma dei Pinot Nero ha ancora margini di miglioramento.
Vinous

Vinous

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2020) 93/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Per essere un vitigno “modesto”, questo vino è straordinariamente elegante e raffinato, con note di frutta bianca, in particolare pere asiatiche, e anche qualche sentore floreale. Al palato presenta una meravigliosa consistenza da mediamente corposa a corposa e una spiccata mineralità gessosa nel lungo finale. Da bere subito o da conservare.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 3 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN LUC L. Pubblicato su 05/12/2022

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. TIM C. Pubblicato su 04/04/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. MARY V. Pubblicato su 27/01/2022

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