Domaine Trimbach - Riesling 2022
93/100
Yves Beck
16,5/20
Jancis Robinson
92/100
James Suckling
91/100
Robert Parker
90/100
RVF
90/100
Vinous
«"Elegante, gustoso e stimolante" (Parker)»
«L'ampio spettro di aromi di agrumi, pera croccante e frutta con nocciolo preannuncia un notevole successo per un vino d'ingresso. Al palato è elegante e di medio corpo, con un'eccellente profondità, dove la mineralità gessosa si contrappone meravigliosamente alla freschezza della frutta. Il finale è lungo e croccante, con grande vitalità. » (James Suckling 2024) • Confezione con tappo a vite
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Occhio
Colore giallo limpido e brillante
Naso
Agrumi, fiori bianchi
Palato
Fruttato, fresco e avvolgente, con un retrogusto salino
Servire
A 10-12°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2029
Abbinamenti cibo-vino
È perfetto con i frutti di mare, il pesce alla griglia o in salsa, il pollame e il maiale, nonché con tutte le carni bianche...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
La cantina di Ribeauvillé si sta lentamente evolvendo per adeguarsi ai tempi. Dopo aver intrapreso la strada dei grandi cru, Trimbach sta passando al biologico (certificazione prevista per il 2023). Questo percorso dovrà coinvolgere anche i suoi fornitori di uva o di vino. Qui il Riesling è il re (55% dei volumi). I terroir si prestano bene: marno-calcarei (Geisberg, Mandelberg, Clos-Saint-Hune a Rosacker) o granitici (Schlossberg, Brand). La cuvée Frédéric-Émile unisce i grand cru Osterberg e Geisberg. Le Annate e 2019 saranno memorabili.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2025) 91/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Riesling 2022 proviene da innumerevoli vigneti situati tra Scherwiller a nord e la Vallé Noble a sud, prevalentemente su terreni marno-calcarei. Al naso è limpido, fresco e intensamente aromatico, con sentori di moscato, erbe e pietra, che lo rendono ben più di un semplice Riesling. Al palato è un Riesling secco ma rotondo e strutturato, abbastanza ricco, intenso e potente, ma sicuramente elegante, sapido e stimolante, con carattere, note saline e tensione sul finale croccante. 12,8% di alcol. Tappo a vite. Degustato in cantina nell'aprile 2024.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valutato (guida 2025) 90/100
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
A proposito del vino:
Abbastanza equilibrato, questo semplice Riesling si presenta franco e agrumato.
Informazioni sulla tenuta:
Trimbach, una cantina imperdibile che si erge orgogliosa nella splendida città dei menestrelli, delizia gli appassionati con le sue mitiche cuvée Frédéric-Émile e Clos Sainte-Hune. A seconda delle Annate, Pierre Trimbach vinifica il Riesling in verticale, sempre in stile secco. Suo fratello Jean gestisce le vendite in tutto il mondo. Sono ora affiancati dalla nuova generazione, Anne e Frédérique (le figlie di Pierre) e Pauline e Julien (i figli di Jean). La famiglia vinifica circa 60 ettari di proprietà e un centinaio di uve acquistate. Alcuni grand cru sono rivendicati dal 2009 e assegnati direttamente in piccole quantità da Jean Trimbach ai migliori ristoranti del mondo. La casa contribuisce innegabilmente alla valorizzazione dei vini d'Alsazia con cuvée emblematiche a livello internazionale, producendo al contempo vini d'ingresso di qualità costante. La gamma dei Pinot Noir ha ancora un margine di miglioramento.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 16,5/20
A proposito del vino:
Un Riesling secco dell'Alsazia decisamente discreto. Fresco, raffinato e giovane. Non è economico, ma il prezzo è adeguato. Persistente, con note di fiori di sambuco. (JR)
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 90/100
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Il Riesling 2022 è un assemblaggio di uve provenienti dalla tenuta e da uve acquistate in tutta l'Alsazia, con una quota non trascurabile di vigneti Grand Cru, oltre alle uve dei giovani vigneti della tenuta e a quelle dei Grand Cru che sono state apportate, principalmente su terreni calcarei, ma con alcuni elementi arenari e vulcanici. Un piacevole crepitio di selce si mescola a un tocco di camomilla e a vivaci note di limone essiccato, che conferiscono al naso un carattere aromatico. Al palato è succoso, pieno di energia, con una leggera astringenza di scorza di agrumi e midollo, che completa questa esuberanza. Il 2022 presenta una bella tensione, una bella secchezza e molta energia. (Secco fino all'osso)
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 92/100
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
L'ampio ventaglio di aromi di agrumi, pera croccante e frutta con nocciolo preannuncia un risultato notevole per un vino d'ingresso. Al palato è elegante e di medio corpo, con un'ottima profondità, dove la mineralità gessosa si contrappone meravigliosamente alla freschezza della frutta. Il finale è lungo e croccante, con grande vitalità. Prodotto con uve coltivate biologicamente. Da bere subito o da conservare. Tappo a vite.
Yves Beck
Vino valutato (guida 2024) 93/100
A proposito del vino:
Questo vino è prodotto con uve provenienti dalla tenuta e dal commercio. Comprende vini di livello Grand Cru e mira a valorizzare il livello qualitativo complessivo del vitigno. Il bouquet conferma i criteri stabiliti dalla famiglia Trimbach! Rivela sfumature minerali e note agrumate, completate da sentori di pesche bianche. Vivace e salino all'attacco, il vino è lineare, espressivo e persistente. La sua croccantezza, la sua tensione e la sua persistenza sono particolarmente notevoli. Livello eccellente! Da bere ora fino al 2044 93/100
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