Domaine Weinbach - Alsace Pinot Noir Clos des Capucins 2024
16/20
Jancis Robinson
«Pura espressione del Pinot Nero, all’insegna del frutto e della morbidezza»
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Occhio
Abito color granato
Naso
Delicato e complesso, con note di ciliegie nere e frutti rossi
Palato
Consistenza fresca con tannini ben integrati al palato, pura espressione del Pinot Nero, caratterizzata da note fruttate e morbidezza
Servire
Tra i 14 e i 17 °C
Bere prima
2035
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente al pollame, alle carni rosse alla griglia e in salsa, ai piatti a base di funghi di stagione e ai buffet rustici a base di salumi...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata con 5 stelle (I produttori d'eccezione, quelli che rappresentano il massimo livello di qualità in Francia e nel mondo)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 3*stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare il loro vino è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2025) 16/20 (Annata o 2023)
Vinous
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
(Annata 2022)
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. SERGE J. Pubblicato su 15/02/2025
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