Domaine Weinbach

Il Domaine Weinbach è senza dubbio un punto di riferimento imprescindibile dei vigneti alsaziani, situato nel cuore dei vigneti del Clos des Capucins. La ricchezza e la varietà minerale dei terreni della tenuta Weinbach, la personalità di ogni vitigno, la sua adeguatezza al luogo e al terreno, l'individualità di ogni appezzamento o gruppo di appezzamenti, le scelte e le condizioni di vendemmia danno vita a un'ampia gamma di cuvée.

I terroir della tenuta Weinbach, ricchi e diversificati, beneficiano della migliore esposizione al sole nel microclima privilegiato della valle di Kaysersberg. La famiglia Faller gestisce il vigneto della tenuta Weinbach in modo biodinamico dal 2005 e si impegna a trarre il meglio da ogni combinazione di vitigni e terroir con un'esigenza di autenticità ed eleganza. I vini Alsazia e Alsazia Grand Cru prodotti dalla tenuta Weinbach sono veri e propri nettari molto apprezzati dagli intenditori. Si distinguono per il loro stile raffinato e la loro precisione esemplare, anno dopo anno.