Bouchard Père & Fils - Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 1er Cru Domaine 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sulla tenuta:

Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio vinicolo di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim'ordine che permette a Fréderic Weber, enologo di talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno, la maggior parte della produzione proveniente da acquisti di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime Annate.

Bourgogne Aujourd'hui

A proposito del vino:

Forse è un po’ riduttivo, ma è così: in Borgogna, molte tenute e case vinicole si incarnano in un vino, ed è per questo che si parla dell’«Enfant Jésus della casa Bouchard Père et Fils». Questo appezzamento di 3,92 ettari, che circonda una splendida capanna, produce vini magici, destinati a un invecchiamento molto lungo. Questo 2022 non fa eccezione alla regola, con il suo colore intenso, i suoi aromi ricchi, complessi ed eleganti di lamponi, spezie e fiori... Il vino è voluttuoso, ricco, sensuale, con tannini "dolci e raffinati", un fruttato carnoso, grande persistenza e classe.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Beaune 1er Cru Les Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 2022 è affascinante, con i suoi aromi di mora, spezie, violetta e petali di rosa che si sprigionano dal bicchiere. Di medio corpo, ampio e avvolgente, con un attacco carnoso che evolve verso un palato raffinato e minerale e un finale salino, è un punto di riferimento per la denominazione.

Jancis Robinson

Vinous

A proposito del vino:

Il Beaune Les Grèves Vigne de L'Enfant Jésus 1er Cru 2022 presenta un profumo netto e fresco di ciliegia maraschino, scorza d'arancia candita e pietra frantumata. Al palato è di medio corpo, con tannini granulosi e una consistenza leggermente polverosa. Il finale accattivante, con sentori di moka, persiste a lungo. Questo vino si berrà molto bene dopo 5-7 anni. 2026-2046

James Suckling

A proposito del vino:

I consumatori spesso si aspettano che un grande Borgogna sia un vino spettacolare e appariscente. Questo vino è un esempio perfetto di come la grandezza borgognona si esprima spesso con maggiore delicatezza. L'armonia tra i frutti rossi e i tannini fini, così come l'eccellente concentrazione e i tannini molto setosi del palato di medio corpo, rendono questo vino davvero eccezionale per la denominazione. Delizioso già oggi, bisogna lasciargli il tempo di rivelare il suo mistero delicatamente speziato. Proveniente da un appezzamento di 3,9 ettari situato al centro del versante del 1er Cru Grèves, dove non c'è mai stress idrico. Uve provenienti da agricoltura biologica. Da bere subito o da conservare.