La Vignée rouge esalta il vitigno Pinot Nero, fondendo frutta e terroir in una splendida armonia. Una cuvée che si apre piacevolmente con delicate note di frutti di bosco. Un Annata , fruttato e morbido, da gustare giovane per la sua freschezza, ma che si evolve deliziosamente dopo 3 o 4 anni di invecchiamento. Un vino sensazionale!
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Occhio
Grazioso abito color granato con riflessi malva
Naso
Bouquet delicato con sentori di frutti di bosco
Palato
Al palato è armonioso, fruttato e morbido
Servire
in caraffa a 15-16 °C
Apri
Mezz'ora prima
Bere a partire da
2010
Apogeo
2013
Da bere prima
2016
Abbinamenti cibo-vino
Parfait en accompagnement de rôtis, volailles ou tourtes à la viande, des fromages à la saveur moyenne...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti distribuiti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim'ordine che permette a Fréderic Weber, enologo di talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno, la maggior parte della produzione proveniente da acquisti di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime Annate.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
4/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. FABIEN D. Pubblicato su 24/01/2023
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Nota e consiglio di M. JEROME C. Pubblicato su 08/04/2020
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Nota e consiglio di M. YVES D. Pubblicato su 11/11/2014
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