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Bouchard Père & Fils - Borgogna La Vignée Chardonnay 2014

Bouchard Père & Fils - Bourgogne La Vignée Chardonnay 2014

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5
3/5 (3 clienti)

14/20

RVF (G&M)

«Colore pallido, bouquet agrumato che rivela una vinosità fresca, con un’acidità matura e un finale dissetante. Pulito e ben definito, ecco una bella cuvée da commercio. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2016 - Gerbelle & Maurange) Il Vignée Chardonnay offre un bouquet molto intenso con note di agrumi canditi, frutta a polpa bianca e fiori. Un Borgogna rotondo al palato, senza risultare pesante, setoso, che avvolge il frutto con fascino. Da degustare, ad esempio, con pesce e frutti di mare...

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Bouchard Père et Fils

Cuvée

La Vignée Chardonnay

Annata

2014

Denominazione

Bourgogne

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

suoli argilloso-calcarei, prevalentemente nella Côte d'Or e nella Côte Chalonnaise

Viticoltura

lavorazione del terreno e interventi mirati per garantire condizioni igienico-sanitarie ottimali durante tutto l'anno

Vendemmia

manuali in piccole casse

Vinificazione

fermentazione in piccole vasche e botti di rovere

Allevamento

Da 6 a 7 mesi: 25% in botti di rovere francese, 75% in serbatoi di acciaio inossidabile

Occhio

bel vestito color oro pallido con riflessi verdi

Naso

molto intenso, rivela note di agrumi canditi, frutta a polpa bianca e fiori

Palato

rotonda, senza essere pesante, setosa, avvolge il frutto con fascino

Servire

a 10-12°C

Apri

e servire!

Bere a partire da

2015

Bere prima

2021

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

da gustare come aperitivo, con frutti di mare, lumache, pesce fritto...

Maggiori informazioni su Bouchard Père et Fils

Maggiori informazioni su Bourgogne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim’ordine che permette a Fréderic Weber, enologo di grande talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno; la maggior parte della produzione proviene infatti dall’acquisto di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi, diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime annate Annate.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - Guida ai migliori vini a meno di 20 euro - Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Vino valutato (guida 2016) 14/20 (Vino buono)

A proposito del vino:

Colore chiaro, sentori agrumati che conferiscono una vinosità fresca, con un'acidità ben matura e un finale dissetante. Pulita e ben definita, ecco una bella cuvée di commercio.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

3/5

su 3 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN J. Pubblicato su 17/08/2016

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PHILIPPE B. Pubblicato su 25/04/2016

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. DANIEL R. Pubblicato su 02/04/2016

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