Note: Gault Millau 16/20, Bettane & Desseauve 15/20 + Menzione "Il piacere immediato", Robert Parker 89/100
"Un modello di stile per questa denominazione poco conosciuta: aroma molto netto di ciliegia, corpo più che sufficiente, tannini precisi, corposità e morbidezza che ne consentono il consumo immediato." (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)
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Occhio
rubino limpido e brillante
Naso
fruttato intenso, piccoli frutti rossi
Palato
pieno, denso e morbido, un vino piacevole, caratterizzato da note fruttate e rotondità
Servire
a 16°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2010
Apogeo
2012
Da bere prima
2015
Abbinamenti cibo-vino
<span>Une volaille, un petit gibier à plumes, une pièce de boeuf grillée échalottes et champignons...</span>
Decanter
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2022) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Questa casa vinicola è ora guidata da Frédéric Drouhin, affiancato dalla sorella Véronique per i vini e dal fratello Philippe nei vigneti. Dal luglio 2013 ha aperto un’enoteca nel cuore di Beaune. Ha trovato il suo ritmo di crociera e si sta affermando come un valore sicuro. L'azienda si avvale di un vigneto biodinamico particolarmente ricco di grandi bianchi, nella Côte-de-Beaune ma anche a Chablis (vini venduti con il marchio Drouhin-Vaudon), tra cui il famoso Clos des Mouches.
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 6 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 29/01/2014
il primo vino degustato è rimasto in secondo piano rispetto agli altri
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN L. Pubblicato su 13/12/2019
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Nota e consiglio di M. VINCENT O. Pubblicato su 15/07/2018
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Nota e consiglio di M. BERTRAND L. Pubblicato su 10/04/2015
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Nota e consiglio di M. LOUIS S. Pubblicato su 26/02/2013
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Nota e consiglio di M. YANN M. Pubblicato su 18/02/2013
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