Joseph Drouhin - Clos de Vougeot Grand Cru 2017
94/100
James Suckling
94/100
Robert Parker
93/100
Vinous
"Un grande Vougeot
"Una ricchezza di note di terra umida e una gamma di ciliegie rosse e nere, oltre a un accenno di fumo. Al palato è molto morbido e lungo, con un'impressionante gamma di ciliegie succose, ricche e dolci che rimangono pure e fresche. I tannini setosi hanno l'ultima parola. Grand Vougeot. Da provare a partire dal 2022" (James Suckling 2019)
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Occhio
Rosso rubino
Naso
Note intense di lampone e ciliegia selvatica, che diventano più complesse con l'invecchiamento: sottobosco, tartufo, frutta candita...
Bocca
Un'architettura sublime, con tannini nobili e filanti, molto eleganti, e aromi sorprendentemente duraturi al palato.
Servire
A 16-18°C
Bevete da
2022
Bevete prima
2050+
Guardia
Da 10 a 40 anni
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con selvaggina (fagiano, cervo, cinghiale), filetto di manzo, spalla di agnello confit, una selezione di formaggi (Epoisse, Mont d'Or, ecc.).
Decanter
Area valutata (guida 2021) Consigliata
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2021) 94/100 (Grande vino)
Informazioni sul vino :
Il Grand Cru Clos de Vougeot 2018 di Drouhin si presenta molto bene, rilassandosi nel bicchiere con aromi di cassis, prugna, cioccolato fondente, incenso e petali. Corposo, ricco e avvolgente, è ampio e spettacolare, con un nucleo di frutta concentrata, acidi lussuosi e tannini vellutati che lo rendono insolitamente avvicinabile in questa fase iniziale.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2022) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
La casa è ora gestita da Frédéric Drouhin, assistito dalla sorella Véronique per i vini e dal fratello Philippe per i vigneti. Nel luglio 2013 ha aperto un'enoteca nel cuore di Beaune. Ha trovato la sua velocità di crociera e si sta affermando come una scommessa sicura. La casa si affida a un vigneto biodinamico particolarmente dotato di grandi bianchi, in Côte-de-Beaune ma anche a Chablis (vini venduti con il marchio Drouhin-Vaudon), tra cui il famoso Clos des Mouches.
Vinous
Voto 93/100
James Suckling
Vino valutato (guida 2019) 94/100
Informazioni sul vino :
Una ricchezza di note di terra umida e una gamma di ciliegie rosse e nere, oltre a un accenno di fumo. Il palato è meravigliosamente morbido e lungo, con un'impressionante gamma di ciliegie succose, ricche e dolci che rimangono pure e fresche. I tannini setosi hanno l'ultima parola. Grand Vougeot. Da provare a partire dal 2022.
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