Joseph Drouhin - Clos de Vougeot Grand Cru 2017
94/100
James Suckling
94/100
Robert Parker
93/100
Vinous
«Un grande Vougeot»
«Una ricchezza di note di terra umida e una gamma di ciliegie rosse e nere, oltre a un leggero sentore affumicato. Al palato è magnificamente morbido e persistente e offre una gamma davvero sorprendente di ciliegie succose, ricche e dolci che mantengono la loro purezza e freschezza. I tannini setosi hanno l’ultima parola. Un grande Vougeot. Da provare a partire dal 2022. » (James Suckling 2019)
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Occhio
Abito color rubino
Naso
Note intense che richiamano il lampone e la ciliegia selvatica, che diventano più complesse con il passare degli anni: sottobosco, tartufo, frutta candita...
Palato
Una struttura sublime, con tannini nobili e di carattere, molto elegante, con una sorprendente persistenza degli aromi al palato
Servire
A 16-18°C
Bere a partire da
2022
Bere prima
2050+
Guardia
Da 10 a 40 anni
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene alla selvaggina (fagiano, capriolo, cinghiale), a un filetto di manzo, a una spalla d’agnello confit e a una selezione di formaggi (Epoisse, Mont d’Or...)
Decanter
Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2021) 94/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Il Clos de Vougeot Grand Cru 2018 di Drouhin si presenta molto bene, sprigionandosi nel bicchiere con aromi di ribes nero, prugna, cioccolato fondente, incenso e petali. Corposo, ricco e avvolgente, è ampio e spettacolare, con un cuore concentrato di frutta, acidità succulenta e tannini vellutati che lo rendono insolitamente accessibile in questa fase precoce.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2027) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Vinous
Vino valutato 93/100
James Suckling
Vino valutato (guida 2019) 94/100
A proposito del vino:
Una ricchezza di note di terra umida e una gamma di ciliegie rosse e nere, oltre a un leggero sentore affumicato. Al palato è magnificamente morbido e persistente e offre una gamma davvero sorprendente di ciliegie succose, ricche e dolci che mantengono la loro purezza e freschezza. I tannini setosi hanno l’ultima parola. Un grande Vougeot. Da degustare a partire dal 2022.