1jour1vin
21.361 recensioni dei clienti
Bouchard Père & Fils - Gevrey-Chambertin 2009

Bouchard Père & Fils - Gevrey-Chambertin 2009

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

Nuovo Annata, l'annata 2008 ha ottenuto i seguenti punteggi: Gault Millau 17,5/20, Sélection Guide Hachette
. Questa cuvée di Gevrey-Chambertin si apre con un bouquet intenso, che unisce note di frutti neri, moka e spezie, accompagnate da un leggero sentore animale. Al palato è ampio, ricco e corposo. Un vino dal carattere deciso, davvero completo!

Acquista i vini Bouchard Père et Fils al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.361 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Bouchard Père et Fils

Annata

2009

Denominazione

Gevrey-Chambertin

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

terreno calcareo del Triassico, marne, detriti, argilla, ricco di potassio, fosforo e ferro

Viticoltura

lavorazione del terreno e interventi mirati per garantire condizioni igienico-sanitarie ottimali durante tutto l'anno

Vinificazione

la fermentazione può durare da 8 a 15 giorni

Allevamento

Da 8 a 14 mesi in botti di rovere francese, con una percentuale di botti nuove compresa tra il 20% e il 40%

Occhio

Abito color granato scuro con riflessi marroni e malva

Naso

Profumo intenso che unisce note di frutti neri, moka e spezie, con un leggero sentore animale

Palato

ampio, ricco e corposo. Un vino dal carattere deciso

Servire

in caraffa a 17-18 °C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2011

Da bere prima

2017

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Un vin id&eacute;al avec les viandes rouges grill&eacute;es ou r&ocirc;ties, et les fromages cors&eacute;s...<br/>

Maggiori informazioni su Bouchard Père et Fils

Maggiori informazioni su Gevrey-Chambertin

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti distribuiti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim'ordine che permette a Fréderic Weber, enologo di talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno, la maggior parte della produzione proveniente da acquisti di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime Annate.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5Vino valutato 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. PIERRE S. Pubblicato su 13/01/2019

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS J. Pubblicato su 03/01/2016

Visualizza tutte le recensioni di questo cliente

Scopri altri vini della tenuta

Caricamento in corso...