1jour1vin
Bouchard Père & Fils - Mercurey 2018

Bouchard Père & Fils - Mercurey 2018

Pinot Nero
carnoso
carne rossa

«Denominazione emblematica della Côte Chalonnaise»

La Côte Chalonnaise presenta un terreno e un clima simili a quelli della Côte-d'Or, di cui costituisce la continuazione geologica, pur con una regolarità e una continuità diverse nel profilo delle colline. Tra queste spicca una denominazione emblematica: Mercurey, che produce vini aromatici e piacevoli, di grande convivialità.

Acquista i vini Bouchard Père et Fils al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!

Sito valutato
21.156 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Bouchard Père et Fils

Annata

2018

Denominazione

Mercurey

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Pinot Noir

Terroir

Terreni argilloso-calcarei

Viticoltura

I viticoltori partner si impegnano a rispettare i rigorosi criteri qualitativi di Bouchard Père & Fils. La casa mette a loro disposizione tutta la propria esperienza affinché la selezione effettuata sia conforme ai propri standard

Vendemmia

Prodotte dai viticoltori partner

Vinificazione

Acquisto di mosti e vini giovani provenienti da viticoltori partner

Allevamento

Da 8 a 10 mesi in botti di rovere francese, a seconda del profilo Annata

Gradazione alcolica

13%

Naso

Bouquet molto profumato con note di frutti di bosco neri

Palato

Corposa, con un tocco rustico, ha un carattere schietto. Buon potenziale di invecchiamento

Servire

A 17-18°C

Bere prima

2024

Guardia

5 anni e oltre

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con carni arrosto, alla griglia o in salsa, lasagne alla bolognese, formaggi dal sapore moderato...

Maggiori informazioni su Bouchard Père et Fils

Maggiori informazioni su Mercurey

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2023) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello della viticoltura francese)

Informazioni sulla tenuta:

Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio vinicolo di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim'ordine che permette a Fréderic Weber, enologo di talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno, la maggior parte della produzione proveniente da acquisti di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime Annate.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta recensita (guida 2022) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata

Nessuna valutazione disponibile

Scoprite altri vini della tenuta

Caricamento in corso...