Bouchard Père & Fils - Meursault Les Clous Domaine 2019
90/100
Robert Parker
16/20
Jancis Robinson
90/100
Wine Spectator
91/100
Decanter
«Il Meursault Les Clous 2019 offre invitanti aromi di frutta croccante del frutteto, favo di miele, cera d’api e baccello di vaniglia. Denso, dalla trama elegante e incisivo, con acidità vivace e un nucleo ben integrato, è un vino ben equilibrato e di buona struttura in questa Annata Borgogna bianco intrinsecamente muscoloso.» (Wine Advocate 2021) Questo bel bianco offre grande vivacità e sottigliezza, oltre a un buon potenziale di invecchiamento.
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Occhio
Colore oro pallido con riflessi verdi
Naso
Intenso bouquet di frutta e fiori, con un tocco minerale
Palato
Ricco e delicato, con una vivacità che gli conferisce un perfetto equilibrio. Buon potenziale di invecchiamento
Servire
A 12-14°C
Bere prima
2030
Guardia
Da 5 a 10 anni
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con piatti di pesce in salsa, come il luccio al burro bianco o il salmone all'acetosa...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio vinicola di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim’ordine che consente a Fréderic Weber, enologo di grande talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno; la maggior parte della produzione proviene infatti dall’acquisto di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi, diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime Annate.
Decanter
Vino valutato 91/100
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2021) 90/100 (Grande vino)
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Meursault Les Clous 2019 offre invitanti aromi di frutta croccante del frutteto, favo di miele, cera d’api e baccello di vaniglia. Denso, dalla trama elegante e incisivo, con acidità vivace e un nucleo ben integrato, è un vino ben equilibrato e di buona struttura in questa Annata Borgogna bianco intrinsecamente muscoloso.
Wine Spectator
Vino valutato 90/100 (Ottimo vino)
Jancis Robinson
Vino valutato 16/20
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
4.5/5
su 2 recensioni
Recensione e commento della sig.ra LAETITIA G. Pubblicato l'11/10/2023
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Nota e consiglio di M. BERNARD P. Pubblicato su 02/06/2022
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