I terreni e i sottosuoli conferiscono ai Pommard un colore, una struttura e un'espressività aromatica esemplari. Come scriveva Victor Hugo, i vini di Pommard hanno «soffio, ispirazione e talvolta genio». Un vino davvero splendido e di carattere!
Acquista i tuoi vini Bouchard Père et Fils al miglior prezzo in un'asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Naso
Profumo che rivela note fruttate e di selvaggina, con il giusto tocco di legno
Palato
Strutturato e deciso, è un vino dalla personalità spiccata. Corposo quando è giovane, si ammorbidisce con l'invecchiamento
Servire
A 17-18°C
Bere prima
2029
Guardia
7 anni e oltre
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con un gallo al vino, una carne in salsa o una moussaka
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande azienda vinicola di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti per un totale di 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim’ordine che consente a Fréderic Weber, enologo di grande talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno; la maggior parte della produzione proviene infatti dall’acquisto di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi, oltre a quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime Annate.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Recensione e commento della sig.ra LAETITIA G. Pubblicato l'11/10/2023
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite altri vini della tenuta
