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Bouchard Père & Fils - Puligny-Montrachet 2014

Bouchard Père & Fils - Puligny-Montrachet 2014

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5
4.3/5 (3 clienti)

16/20

Bettane & Desseauve

(Note Annata , 2013)
Nel comune di Puligny-Montrachet, il vitigno Chardonnay esprime una personalità unica su questi terreni di marna colorata e calcare. Un vino dal bouquet intenso, ricco di sentori fruttati e floreali. Al palato, è un seducente connubio di potenza ed eleganza, con una bella cremosità. Un bellissimo bianco di Borgogna!

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Sito valutato
21.698 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Bouchard Père et Fils

Annata

2014

Denominazione

Puligny-Montrachet

Regione

Borgogna

Vitigni

100% Chardonnay

Terroir

terreno argilloso-calcareo su sottosuolo marnoso

Viticoltura

lavorazione del terreno e interventi mirati per garantire condizioni igienico-sanitarie ottimali durante tutto l'anno

Vinificazione

tradizionale

Allevamento

Da 8 a 10 mesi in botti di rovere francese, con una percentuale di botti nuove che può arrivare fino al 15%.

Gradazione alcolica

13,3%

Occhio

bellissimo abito color oro pallido con riflessi verdi

Naso

delizioso bouquet dai profumi di frutta e fiori, arricchito da una piacevole nota di rovere

Palato

Affascinante connubio tra potenza ed eleganza. Bella morbidezza. Buon potenziale di invecchiamento

Servire

in caraffa a 12 °C

Apri

Mezz'ora prima

Bere a partire da

2016

Bere prima

2021

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

si abbina perfettamente al pesce (triglie alla griglia, filetto di San Pietro o rombo...), ai frutti di mare e ai crostacei...

Maggiori informazioni su Bouchard Père et Fils

Maggiori informazioni su Puligny-Montrachet

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2016) 16/20 (Annata 2013) (Ottimo vino)

Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)

Informazioni sulla tenuta:

Da Cazetiers a Bouzeron, questa grande casa di commercio di Beaune, fondata nel 1731, possiede oltre 142 appezzamenti su 130 ettari di vigneti di proprietà, di cui 73 ettari classificati come Premier Cru e Grand Cru. Un patrimonio viticolo di prim’ordine che permette a Fréderic Weber, enologo di grande talento, precedentemente responsabile dello Château de Poncié, di produrre circa 600.000 bottiglie sul totale dei tre milioni di unità prodotte qui ogni anno; la maggior parte della produzione proviene infatti dall’acquisto di uve per i grandi rossi e da mosti sapientemente selezionati per i bianchi, diversi da quelli della tenuta. Risultati impressionanti sia nei bianchi che nei rossi nelle ultime annate Annate.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2022) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5Vino valutato 4,3/5

4.3/5

su 3 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Recensione e commento della sig.ra SABINE S. Pubblicato il 16/05/2016

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. ARNALDO T. Pubblicato su 30/01/2016

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PATRICE C. Pubblicato su 25/11/2015

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