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Château Romanin - Le Mas de Romanin 2014
Château Romanin - Le Mas de Romanin 2014

Château Romanin - Le Mas de Romanin 2014

IGP Alpilles|Vino rosato|Biografia
Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (2 clienti)
Il Mas de Romanin rosato si presenta con un colore brillante e limpido e al naso evoca note fruttate di caramelle inglesi, delicate ed eleganti. L’attacco al palato è allo stesso tempo franco e vivace, con una persistenza molto lunga e ricca di freschezza... È un viaggio garantito in Provenza!

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Sito valutato
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-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Romanin

Cuvée

Le Mas de Romanin

Annata

2014

Denominazione

IGP Alpilles

Regione

Provenza

Vitigni

28% Cabernet sauvignon, 28% Grenache, 14% Cinsault, 12% Syrah, 12% Mourvèdre, 6% Counoise

Terroir

terreno bruno calcareo, di origine colluviale, sabbioso e sassoso

Viticoltura

vigneto coltivato con metodi biologici

Vendemmia

manuali

Vinificazione

Pigiatura prolungata dei grappoli interi, fermentazione alcolica a 18-20 °C in serbatoi di acciaio inossidabile, fermentazione malolattica interrotta

Allevamento

5 mesi in vasca sulle fecce fini con operazioni di bâtonnage

Gradazione alcolica

13 %

Biografia

Sì

Occhio

colore brillante e limpido

Naso

delicato e complesso, con note fruttate che ricordano le caramelle inglesi

Palato

piena di freschezza, è un viaggio garantito in Provenza

Servire

a 8-10°C

Apri

e servire!

Bere a partire da

2015

Bere prima

2017

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

da gustare come aperitivo, con le grigliate, le insalate estive...

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2021) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più costante e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

Nascosta ai piedi della parete nord delle Alpilles, in un contesto magico e spettacolare, degno di un film di James Bond, questa tenuta di 58 ettari appartiene oggi alla famiglia Charmolüe, ex proprietaria dello Château Montrose, Cru Classé di Saint-Estèphe. Coltivato nel massimo rispetto della natura, il vigneto segue i ritmi della biodinamica; l’evoluzione dei vini è chiaramente percepibile e la loro purezza innegabile. Dal 2018, una cantina di nuova costruzione completa la spettacolare cantina storica, consentendo di proseguire l’evoluzione dei vini.
Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2020) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Ex proprietari del Château Montrose, cru classé di Saint-Estèphe, Anne-Marie e Jean-Louis Charmolüe hanno acquisito nel 2006 questa vasta tenuta (250 ettari) dal ricco passato, situata nel cuore del Parco naturale regionale delle Alpilles a Saint-Rémy-de-Provence. Il vigneto si estende su 58 ettari, coltivati con metodo biodinamico dal 1988, e i vini vengono affinati in una cantina monumentale, scavata nella roccia e progettata come una cattedrale gotica.
Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Tenuta classificata con 3 stelle (Produzione di ottimo livello)

Informazioni sulla tenuta:

Nel cuore delle Alpilles, i circa sessanta ettari ospitano numerosi vitigni rossi (Syrah, Grenache, Cinsault…) e bianchi (Rolle…) sia mediterranei che non (Cabernet Sauvignon), tutti coltivati secondo i principi della biodinamica. Le uve vengono vinificate in un luogo piuttosto originale: una cattedrale sotterranea. La tenuta, acquisita nel 2006 da Jean-Louis Charmolüe (Château Montrose, a Saint-Estèphe), si avvale della consulenza dell’enologo bordolese Denis Dubourdieu.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 2 recensioni

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. BENOIT F. Pubblicato su 20/12/2015

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. MICHAEL M. Pubblicato su 27/11/2015

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