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Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rosso 2023

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2023

94-96/100

Jeb Dunnuck

95/100

RVF

17/20

Jancis Robinson

93/100

James Suckling

93/100

Decanter

91-93/100

Vinous

strutturato
setoso
gourmet

"Un'annata impressionante, un must per la vostra cantina!

"Châteauneuf Du Pape Les Quartz 2023, un blend di 80% Grenache e 20% Syrah proveniente dalla località di Les Cassanets e interamente diraspato, ha un colore rubino intenso e un magnifico naso di lampone nero, gariga pepata, violette e fiori. Mi piace la sua complessità, ed è di corpo medio-pieno, con una notevole purezza e splendidi tannini". (Jeb Dunnuck 2024)

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Clos du Caillou

Cuvée

Les Quartz

Annata

2023

Designazione

Châteauneuf-du-Pape

Regione

Rodano

Varietà d'uva

80% Grenache, 20% Syrah

I terroir

Terreno sabbioso composto da ciottoli arrotolati in superficie a "Les Cassanets".

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura al 100%, quindi fermentazione naturale in tini tronco-conici di legno, con follature e delestage manuali durante tutta la macerazione delle uve (34 giorni).

Allevamento

15 mesi: 80% in demi-muid da 600L per il Grenache e 20% in barrique per il Syrah

Contenuto alcolico

14.5%

Bio

Occhio

Colore rosso intenso con riflessi brillanti

Naso

Elegante con un bouquet complesso di ciliegie, ribes rosso e note mentolate.

Bocca

Strutturato, pieno e rotondo, rivela aromi di frutta al brandy, pepe bianco e liquirizia, con un finale elegante, lungo e goloso.

Servire

16-17°C, decantare quando è giovane

Bevete prima

2043

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con guancia di manzo brasata e funghi porcini in padella, animelle e purea di tartufo, agnello confit e scampi in padella con jus all'aglio selvatico, formaggio di pecora, crostata di pere e cioccolato...

Ulteriori informazioni su Clos du Caillou

Ulteriori informazioni su Châteauneuf-du-Pape

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2024) 3*Stelle (produzione di alta qualità, un punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Sylvie Vacheron, recentemente affiancata dalla figlia Marilou, si affida a un vigneto nel nord-est della denominazione, parte del quale produce eccellenti Côtes-du-Rhône, molto vicini a Châteauneuf-du-Pape. Questi raggiungono un livello di espressione molto elevato, con una sostanza sapientemente elevata e lunga. I vini di Châteauneuf-du-Pape sono entrati a far parte della ristretta cerchia dei migliori vini della denominazione e sono prodotti secondo la natura del loro terroir.

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2024) 93/100

Area valutata (guida 2022) Consigliata

Informazioni sul vino :

Il Syrah fa la differenza, aggiungendo spezie e frutta nera. Buona acidità, tannini molto fini e abbastanza voluminosi, senza essere terribilmente concentrati. Questo vino ha lunghezza e persistenza, nonostante una concentrazione piuttosto bassa. Uno Châteauneuf fresco e purificante, ben equilibrato anche se piuttosto compatto.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Gestita da oltre 20 anni da Sylvie Vacheron, in collaborazione con l'enologo Bruno Gaspard, questa tenuta biologica dispone di 54 ettari di vigneti, di cui 9 ettari a Châteauneuf-du-Pape e 44 ettari a Côtes-du-Rhône (una parte dei quali, Le Clos, è racchiusa nell'area della denominazione Châteauneuf). L'acquisizione nel 2020 di Dom. de Panisse, 6,5 ettari a Châteauneuf e 5 ettari a Côtes-du-Rhône, è destinata all'insediamento della nuova generazione: Axel e Marilou, figli di Sylvie.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

Sempre una delle mie visite più attese, Le Clos du Caillou continua a produrre alcuni dei migliori e più costanti Châteauneuf, anno dopo anno. produce alcuni dei migliori e più costanti Châteauneuf, anno dopo anno. Marilou Vacheron e Bruno Gaspard sono generalmente schietti nelle loro valutazioni dell'Annate. Annate.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 95/100

Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Clos du Caillou, una tenuta di 53 ettari nel comune di Courthézon, è certificata biologica dal 2010. Sylvie Vacheron e i suoi figli, Marilou e Axel, che sono tornati di recente nella tenuta, hanno sviluppato i vini per dare loro maggiore finezza e profondità. Con l'aggiunta di Château de Panisse nel 2020, Clos du Caillou ha acquisito altri 6,5 ettari a Châteauneuf-du-Pape e 7,5 ettari a Côtes du Rhône. Sono incluse anche vecchie viti di Cinsault piantate negli anni '50 e di Grenache risalenti agli anni '20.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato (guida 2024) 17/20

Domaine noté Consigliato

Informazioni sul vino :

Naso intenso e seducente di frutta nera e liquirizia. Il palato è ricco e avvolgente, con un bel nucleo selvatico di spezie, liquirizia e frutti rossi. I tannini finemente calibrati danno struttura a questo vino. Già molto attraente e seducente, non potrà che migliorare nei prossimi dieci anni.

Vinoso

Vinous

Vino valutato (guida 2024) 91-93/100

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Informazioni sul vino :

Cardamomo, fragola selvatica, erbe secche e un pizzico di liquirizia caratterizzano lo speziato Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2023. Un Le Clos du Caillou ben strutturato e corposo, con un finale succoso e sapido di arancia rossa. Il 2023 è assolutamente delizioso.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 93/100

Informazioni sul vino :

Un rosso brillante, concentrato e vibrante con un naso di ribes rosso, carne alla griglia, terra secca e spezie calde. Corposo con tannini a grana fine. Guidato, con un palato medio setoso, carattere di bacche dolci e note di spezie ed erbe secche sul finale intenso. Da gustare o conservare.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2024) 94-96/100

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Informazioni sul vino :

Châteauneuf Du Pape Les Quartz 2023, un blend di 80% Grenache e 20% Syrah proveniente dalla località di Les Cassanets e interamente diraspato, ha un colore rubino intenso e un magnifico naso di lampone nero, gariga pepata, viola e fiori. Mi piace la sua complessità, ed è di corpo medio-pieno, con una notevole purezza e splendidi tannini.

Informazioni sul dominio :

La famiglia Vacheron, Bruno Gaspard e il consulente Philippe Cambie continuano a fare la loro magia in questa modesta tenuta ai margini orientali di Châteauneuf du Pape. Châteauneuf du Pape. Producono una miriade di cuvée, tutte notevoli, con i due vini di punta di Châteauneuf du Pape, Quartz e La Réserve, che flirtano con la perfezione in ogni annata. perfezione in quasi tutte le Annate.

Nessuna nota disponibile

PREZZO DI PROPRIETÀ

60

.00

€/btile

Cash Back 2.00%FAQ

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