21.715 recensioni dei clienti

Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Bouquet des Garrigues rouge 2020

Name: Le Clos du Caillou - Côtes-du-Rhône Bouquet des Garrigues rosso 2020
Brand: Clos du Caillou
Rating: 4 (20 reviews)

Côtes du Rhône|Vino rosso|Biografia

4/5 (20 clienti)

90-93/100

Robert Parker

89-91/100

Jeb Dunnuck

grenache

tannico

goloso

tensione

tajine di pollo con melanzane

rapporto qualità-prezzo

«Che fantastico Côtes-du-Rhône!»

«Il Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2020 – un blend composto per il 70% da Grenache, per il 20% da Syrah e per il resto da Cinsault, Counoise e Mourvèdre – sprigiona aromi vivaci di lavanda e lamponi rossi ben maturi. Di corpo medio-pieno, facile da bere, setoso e complesso, è una vera meraviglia.»(Wine Advocate 2022)

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Sito valutato

21.715 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Clos du Caillou

Cuvée

Bouquet des Garrigues

Annata

2020

Denominazione

Côtes du Rhône

Regione

Rodano

Vitigni

75% Grenache, 10% Syrah et 15% Mourvèdre, Carignan, Counoise

Terroir

Terreni sabbiosi composti da ciottoli levigati, con argille rosse nel sottosuolo, che conferiscono corposità e potenza, nelle località denominate "Coudoulet" e "Garrigues"

Viticoltura

Certificata biologica

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura al 95% (5% in grappoli interi), fermentazione separata in vasche di cemento con lieviti indigeni, rimontaggi e svuotamenti durante l’intera macerazione delle uve (30 giorni)

Allevamento

14 mesi in botti grandi e in demi-muids

Gradazione alcolica

14,5%

Biografia

Sì

Occhio

Colore rubino con riflessi brillanti

Naso

Magnifico, con note di erbe di Provenza, ciliegia nera, gariga pepata e liquirizia

Palato

Molta freschezza e finezza, attacco setoso e profondo

Servire

A 16-17°C

Bere prima

2035

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un tajine di agnello confit, una costata di manzo di Kobe al fior di sale, un tian di verdure e tonno rosso, formaggi di capra del Ventoux accompagnati da pane tradizionale cotto a legna e olio d'oliva...

Maggiori informazioni su Clos du Caillou

Maggiori informazioni su Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)

Informazioni sulla tenuta:

Sylvie Vacheron, affiancata da poco dalla figlia Marilou, si avvale di un vigneto situato a nord-est della denominazione, una parte del quale produce eccellenti Côtes-du-Rhône, nelle immediate vicinanze dei terreni di Châteauneuf-du-Pape. Questi ultimi raggiungono un livello di espressione molto elevato, con vini sapientemente affinati e di lunga persistenza. I Châteauneuf-du-Pape sono entrati a far parte della ristretta cerchia dei vini più pregiati della denominazione e si presentano in diverse varianti a seconda della natura del loro terroir.

Decanter

Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Gestita da Sylvie Vacheron da oltre 20 anni, in collaborazione con l’enologo Bruno Gaspard, questa tenuta a conduzione biologica dispone di un vigneto di 54 ettari, di cui 9 a Châteauneuf-du-Pape e 44 a Côtes-du-Rhône (di cui una parte, Le Clos, è situata all’interno della zona di denominazione di Châteauneuf). L’acquisizione nel 2020 del Dom. de Panisse, con 6,5 ettari a Châteauneuf e 5 ettari a Côtes-du-Rhône, mira a far subentrare la nuova generazione: Axel e Marilou, i figli di Sylvie.

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2022) 90-93/100 (Grande vino)

Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues 2020 – un blend composto per il 70% da Grenache, per il 20% da Syrah e per il resto da Cinsault, Counoise e Mourvèdre – sprigiona aromi vivaci di lavanda e lamponi rossi ben maturi. Di corpo medio-pieno, facile da bere, setoso e complesso, è una vera delizia a meno di 30 $.

Informazioni sulla tenuta:

È sempre una delle visite che attendo con maggiore impazienza: Le Clos du Caillou continua a produrre alcuni dei Châteauneuf più belli e più equilibrati, anno dopo anno. Marilou Vacheron e Bruno Gaspard sono generalmente sinceri nelle loro valutazioni dei Annate.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)

Informazioni sulla tenuta:

Il Clos du Caillou, tenuta di 53 ettari situata nel comune di Courthézon, è certificata biologica dal 2010. Sylvie Vacheron e i suoi figli, Marilou e Axel, tornati recentemente nella tenuta, hanno portato i vini verso una maggiore finezza e profondità. Insieme allo Château de Panisse, nel 2020 il Clos du Caillou ha acquisito altri 6,5 ettari a Châteauneuf-du-Pape e 7,5 a Côtes du Rhône. Fanno parte del lotto anche vecchi vigneti di Cinsault piantati negli anni ’50 e Grenache degli anni ’20.

Jancis Robinson

Tenuta valutata come “Raccomandata”

Vinous

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

Jeb Dunnuck

Vino valutato (guida 2022) 89-91/100

Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata

A proposito del vino:

Un Côtes-du-Rhône dalla struttura magnifica.

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Vacheron, Bruno Gaspard e il consulente Philippe Cambie continuano a fare magie in questa tenuta di modeste dimensioni situata sul versante orientale di Châteauneuf-du-Pape. Producono una vasta gamma di cuvée, tutte eccezionali, con i loro due fiori all’occhiello di Châteauneuf-du-Pape, il Quartz e La Réserve, che sfiorano la perfezione in quasi tutti i Annate.

Valutazione dei clienti

4/5

su 20 recensioni

Nota e consiglio di M. ANTOINE M. Pubblicato su 24/11/2023

4,1