Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape La Réserve 2011

Bettane & Desseauve

A proposito del vino:

Potente e complesso, con uve di grande maturità e le relative note di cacao, dalla consistenza straordinariamente vellutata.

Informazioni sulla tenuta:

Sylvie Vacheron, affiancata da poco dalla figlia Marilou, si avvale di un vigneto situato a nord-est della denominazione, una parte del quale produce eccellenti Côtes-du-Rhône, nelle immediate vicinanze dei terreni di Châteauneuf-du-Pape. Questi ultimi raggiungono un livello di espressione molto elevato, con vini sapientemente affinati e di grande persistenza. I Châteauneuf-du-Pape sono entrati a far parte della ristretta cerchia dei vini più pregiati della denominazione e si declinano in base alla natura del loro terroir.

Decanter

Guide Hachette des vins

Informazioni sulla tenuta:

Gestita da oltre 20 anni da Sylvie Vacheron, in collaborazione con l'enologo Bruno Gaspard, questa tenuta biologica dispone di un vigneto di 54 ettari, di cui 9 a Châteauneuf-du-Pape e 44 a Côtes-du-Rhône (di cui una parte, Le Clos, è inclusa nella zona di denominazione di Châteauneuf). L'acquisizione nel 2020 del Dom. de Panisse, 6,5 ettari a Châteauneuf e 5 ettari a Côtes-du-Rhône, mira a far subentrare la nuova generazione: Axel e Marilou, i figli di Sylvie.

Guide des Vins Gault & Millau

A proposito del vino:

Delicato, polveroso, sottile eppure profondo e persistente. È un vero capolavoro che coniuga la succosità e la profondità del vino. Un'ottima realizzazione in uno stile molto raro in questa regione, incentrato sulla mineralità.

Robert Parker - Wine Advocate

A proposito del vino:

Il Châteauneuf-du-Pape Réserve 2011 è un capolavoro Annata, un vino brillante. Offre note di crema di ribes nero, mora, sentori di sottobosco e liquirizia cremosa, e possiede ricchezza e una corposità profonda in uno stile sensuale e morbido a cui è difficile resistere. I tannini sono presenti, ma il vino è raffinato e morbido e dovrebbe evolversi con grazia.

Informazioni sulla tenuta:

Una delle mie visite più attese, Le Clos du Caillou continua a produrre alcuni dei Châteauneuf più belli e più equilibrati, anno dopo anno. Marilou Vacheron e Bruno Gaspard sono generalmente sinceri nelle loro valutazioni delle Annate.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sulla tenuta:

Il Clos du Caillou, tenuta di 53 ettari situata nel comune di Courthézon, è certificata biologica dal 2010. Sylvie Vacheron e i suoi figli, Marilou e Axel, tornati recentemente nella tenuta, hanno portato i vini verso una maggiore finezza e profondità. Insieme allo Château de Panisse, nel 2020 Le Clos du Caillou ha acquisito altri 6,5 ettari a Châteauneuf-du-Pape e 7,5 nella Côtes du Rhône. Fanno parte del lotto anche vecchi vigneti di Cinsault piantati negli anni '50 e Grenache degli anni '20.

Wine Spectator

Jancis Robinson

Vinous

Jeb Dunnuck

Informazioni sulla tenuta:

La famiglia Vacheron, Bruno Gaspard e il consulente Philippe Cambie continuano a fare magie in questa tenuta di modeste dimensioni situata sul versante orientale di Châteauneuf du Pape. Producono una vasta gamma di cuvée, tutte notevoli, con i loro due fiori all'occhiello di Châteauneuf du Pape, il Quartz e La Réserve, che sfiorano la perfezione in quasi tutte le Annate.