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Occhio
Magnifico abito color vino, con riflessi porpora e brillanti
Naso
esprime in modo esuberante il sapore dell'uva appena raccolta, accompagnato da note di ciliegia ben matura
Palato
fresca, con un frutto molto piacevole di fragola di bosco, lampone e liquore ai mirtilli; bella persistenza
Servire
a 14-16°C
Apri
1 ora prima
Bere a partire da
2014
Bere prima
2018
Abbinamenti cibo-vino
A déguster sur un jarret de porc à la moutarde, un andouillette grillée sur le sarment, un tartine de figatellu grillé, les grillades du week-end...<br/>
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2024) 3*stelle (Una produzione di alta qualità, che può fungere da punto di riferimento nel proprio settore)
Informazioni sulla tenuta:
Decanter
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2024) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2024) 1*Stella (Stelle emergenti o viticoltori di qualità con una produzione di buon livello: non rimarrete delusi degustando i vini di queste tenute)
Informazioni sulla tenuta:
Jancis Robinson
Tenuta valutata come “Raccomandata”
Vinous
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
Informazioni sulla tenuta:
Valutazione dei clienti
3.6/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 06/10/2014
Adoro tutta la produzione del Clos du Caillou. Il "Nature" è più difficile da apprezzare, perché non siamo abituati ai vini senza solfiti...
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Nota e consiglio di M. JEROME T. Pubblicato su 25/06/2014
Un vino Nature davvero piacevole. Profumo intenso ed espressivo di frutta. Al palato è persistente, con una struttura compatta ma gustosa. Da decantare per 1 ora, quindi rimetterlo in bottiglia per 1 o 2 ore.
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Nota e consiglio di M. GERAUD L. Pubblicato su 25/10/2015
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Nota e consiglio di M. ERIC F. Pubblicato su 15/10/2014
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Nota e consiglio di M. GERARD G. Pubblicato su 15/05/2014
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