1jour1vin
Domaine Bott-Geyl - Elzas Grand Cru Gewürztraminer Sonnenglantz 2011 (zoet)

Domaine Bott-Geyl - Alsace Grand Cru Gewurztraminer Sonnenglantz 2011 (liquoreux)

89/100

Robert Parker

15/20

RVF

«Met karwijzaad, dat doet denken aan kummel, in combinatie met bloedsinaasappel, banaan en gekonfijte schil van roze grapefruit, is de weelderige Gewurztraminer Sonnenglanz 2011 van Bott opmerkelijk geurig en aromatisch. De zoetheid is echter vrij dominant en ik had meer sap verwacht in de bitterzoete afdronk van een wijn waarvan de aroma's en de eerste smaakindruk indrukwekkend uitbundig waren. Ik denk dat het de moeite waard is om deze wijn tot 2020 te volgen. » (Wine Advocate 2015 - David Schildknecht) Deze Gewurztraminer is nu net klaar om van te genieten!

Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Grand Cru Gewurztraminer Sonnenglantz

Jaartal

2011

Benaming

Alsace Grand Cru

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Gewurztraminer

Terroirs

Kalkmergel (conglomeraten van kalkstenen keien en mergel uit het Oligoceen)

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur met inheemse gisten gedurende 5 maanden

Rijping

Tot begin september op fijne droesem, fijne filtratie vóór het bottelen, geen toevoeging van gist, klaring of chaptalisatie

Alcoholpercentage

13.4%

Restsuiker

65 g/l

Biologisch

Ja

Neus

Complex en puur

Smaak

Fijn en vol van smaak

Serveren

Decanteren bij 10°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gebakken foie gras, pittige Aziatische gerechten, gestoofd rundvlees met gember en kruiden, blauwaderkaas en andere krachtige kazen: Époisses, Chambertin, Munster...

Meer informatie op Domaine Bott-Geyl

Meer informatie op Alsace

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2014 gids) 89/100 (Zeer goede wijn)

Over de wijn:

Met karwijzaad, dat doet denken aan kummellikeur, gecombineerd met bloedsinaasappel, banaan en gekonfijte schil van roze grapefruit, is de weelderige Gewurztraminer Sonnenglanz 2011 van Bott opmerkelijk geurig en aromatisch. De zoetheid is echter vrij dominant en ik had meer sap verwacht in de bitterzoete afdronk van een wijn waarvan de aroma's en de eerste smaakindruk indrukwekkend uitbundig waren. Ik denk dat het de moeite waard is om deze wijn tot 2020 te volgen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

De perfectionist Jean-Christophe Bott behoort tot de grote Elzasser wijnbouwers. Hij legt zich toe op nauwgezet werk, zowel in de wijnkelder als in de wijngaard, die biodynamisch wordt bewerkt. Terwijl het domein bij de oprichting in 1953 slechts 4 hectare telde, bezit het er vandaag 15, verspreid over zeven gemeenten. De wijnen zijn hier vol en soepel, met een goed beheerste rijkdom, zonder enige zwaarte, met name in de pinot gris, die absoluut herontdekt moet worden. Elke cuvée bezit zowel kracht als een lange afdronk, twee kwaliteiten die tot volheid leiden. Als klap op de vuurpijl biedt het domein wat oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort gîtes.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...