1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Domaine Bott-Geyl - Elzas Grand Cru Gewürztraminer Sonnenglantz 2011 (zoet)

Domaine Bott-Geyl - Alsace Grand Cru Gewurztraminer Sonnenglantz 2011 (liquoreux)

89/100

Robert Parker

15/20

RVF

„Met karwij, dat doet denken aan kummellikeur, in combinatie met bloedsinaasappel, banaan en gekonfijte schil van roze grapefruit, is de weelderige Gewurztraminer Sonnenglanz 2011 van Bott opmerkelijk geurig en aromatisch. De zoetheid is echter vrij dominant en ik had graag wat meer frisheid gezien in de bitterzoete afdronk van een wijn waarvan de aroma’s en de eerste smaakindruk indrukwekkend uitbundig waren. Ik denk dat het de moeite waard is om deze wijn tot 2020 te volgen. » (Wine Advocate 2015 - David Schildknecht) Deze Gewurztraminer is nu net klaar om van te genieten!

Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Grand Cru Gewurztraminer Sonnenglantz

Jaartal

2011

Benaming

Alsace Grand Cru

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Gewurztraminer

Regio’s

Kalkmergel (conglomeraten van kalkstenen keien en mergel uit het Oligoceen)

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur met inheemse gisten gedurende 5 maanden

Rijping

Tot begin september op fijne droesem, fijne filtratie vóór het bottelen, geen toevoeging van gist, geen klaring en geen chaptalisatie

Alcoholgehalte

13.4%

Restsuiker

65 g/l

Biologisch

Ja

Neus

Complex en puur

Smaak

Fijn en met een mooie volheid

Serveren

Decanteren bij 10°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gebakken foie gras, pittige Aziatische gerechten, gestoofd rundvlees met gember en kruiden, blauwschimmelkazen en andere krachtige kazen: Époisses, Chambertin, Munster...

Meer informatie op Domaine Bott-Geyl

Meer informatie op Alsace

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn gewaardeerd (2014 gids) 89/100 (Zeer goede wijn)

Over de wijn:

Met karwij, die doet denken aan kummellikeur, in combinatie met bloedsinaasappel, banaan en gekonfijte schil van roze grapefruit, is de weelderige Gewurztraminer Sonnenglanz 2011 van Bott opmerkelijk geurig en aromatisch. De zoetheid is echter vrij dominant en ik had graag wat meer pit gezien in de bitterzoete afdronk van een wijn waarvan de aroma’s en de eerste smaakindruk indrukwekkend uitbundig waren. Ik denk dat het de moeite waard is om deze wijn tot 2020 te laten rijpen.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2015 gids) 15/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

De perfectionist Jean-Christophe Bott behoort tot de grote Elzasser wijnbouwers. Hij legt zich toe op nauwgezet werk, zowel in de wijnkelder als in de wijngaard, die biodynamisch wordt bewerkt. Terwijl het domein bij de oprichting in 1953 slechts 4 hectare telde, bezit het vandaag de dag 15 hectare, verspreid over zeven gemeenten. De wijnen zijn hier vol en soepel, met een goed in balans gebrachte rijkdom, zonder ook maar een greintje zwaarte, met name in de Pinot Gris-wijnen, die je absoluut opnieuw moet ontdekken. Elke cuvée bezit zowel kracht als een lange afdronk, twee eigenschappen die zorgen voor een volheid van smaak. Als klap op de vuurpijl biedt het domein wat oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort vakantiehuisjes.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld wijngoed (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Er is geen beoordeling beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...