Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Les Eléments 2023
89/100
Vinous
"Een heerlijk voorgerecht, te proeven met uw mooiste schaaldieren!"
Deze Riesling met fijne bloemige en citrusachtige aroma's heeft een slanke en zuivere smaak. Les Éléments 2023 is elegant en mineraal en komt uit de gemeenten Riquewihr en Zellenberg.
Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Heldergele kleur, helder en glanzend
Neus
Fijne bloemen- en citrusnoten
Smaak
Elegant, slank en puur
Serveren
Decanteren bij 8-9°C
Openen
1/2 uur voor of karaffen
Drinken vóór
2036
Wijn-spijscombinaties
Te proeven bij schaaldieren, schelpdieren, zeewier, Japanse tempura, gerookte of gegrilde vis...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)
Over het domein:
De perfectionist Jean-Christophe Bott behoort tot de grote Elzasser wijnbouwers. Hij legt zich toe op nauwgezet werk in de wijnkelder en in de wijngaard, die biodynamisch wordt bewerkt. Bij de oprichting in 1953 telde het domein slechts 4 hectare, vandaag zijn dat er 15, verspreid over zeven gemeenten. De wijnen zijn hier vol en zacht, met een goed beheerste rijkdom, zonder enige zwaarte, met name de pinots gris, die u absoluut opnieuw moet ontdekken. Elke cuvée heeft zowel kracht als een lange afdronk, twee kwaliteiten die leiden tot volheid. Als klap op de vuurpijl biedt het domein ook wat oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort vakantiehuisjes.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 89/100 (Vintage 2021)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het domein
