Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Les Eléments 2023
89/100
Vinous
"Een uiterst smakelijke toevoeging aan het assortiment, om van te genieten met je lekkerste schelpdieren!
Deze riesling heeft een neus van fijne bloemen- en citrustonen en een slanke, zuivere smaak. Les Éléments 2023 is elegant en mineraal en komt uit de gemeenten Riquewihr en Zellenberg.
Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Heldere, briljante gele kleur
Neus
Fijne bloemen- en citrusnoten
Smaak
Elegant, slank en puur
Serveren
Decanteren bij 8-9°C
Open
1/2 uur van tevoren of decanteren
Drinken vóór
2036
Combinaties van eten/wijn
Lekker met schelpdieren, zuurkool, Japanse tempura, gerookte of gegrilde vis...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine beoordeeld (gids 2023) 2*sterren (deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn essentiële zaken die, door hun regelmaat en de voortreffelijkheid van hun productie, moeten worden opgenomen in de kelder van geïnformeerde amateurs)
Over het domein:
Perfectionist Jean-Christophe Bott is een van de grote wijnbouwers uit de Elzas. Hij steekt veel energie in het rigoureuze werk in de kelder en in de wijngaarden, die biologisch-dynamisch worden bewerkt. Van slechts 4 hectare bij de oprichting in 1953 heeft het domein er nu 15, verdeeld over zeven gemeenten. De wijnen hier zijn vol en soepel, hun rijkdom goed onder controle, zonder de minste zweem van zwaarte, vooral in de Pinot Gris, die absoluut herontdekt moet worden. Elke cuvée heeft zowel kracht als lengte in de mond, twee kwaliteiten die leiden tot volheid. Als klap op de vuurpijl biedt het domein ook iets oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort gîtes.
Wine Enthusiast
Domaine noté (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2024) 89/100 (Vintage 2021)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Ontdek andere wijnen van het landgoed
