1jour1vin
21097 klantbeoordelingen
Domaine Bott-Geyl - Elzas Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2020

Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2020

97/100

Vinous

96/100

RVF

96/100

Yves Beck

93/100

James Suckling

riesling
om te bewaren
vis
grand cru

"Prachtig!" (Yves Beck)

"Schoenenbourg is zeer geurig en heeft een indrukwekkend volume: ondanks zijn ingehouden kracht blijft hij luchtig en zacht van structuur, met een bijzonder smakelijke afdronk." (Le Guide RVF 2025)

Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21097 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Riesling Grand Cru Schoenenbourg

Jaartal

2020

Benaming

Alsace Grand Cru Schoenenbourg

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Bonte mergelbodems uit het Keuper bedekt met dunne lagen Vogezen-zandsteen en Muschelkalk, in de gemeente Riquewihr

Wijnbouw

Biologisch en biodynamisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig in kratten van 40 kg met sortering

Wijnbereiding

9 uur lang persen van hele druiven, 12 uur lang statisch bezinken van het sap, 6 maanden lang alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur met inheemse gisten.

Rijping

Op fijne droesem tot begin september

Alcoholpercentage

13%

Restsuiker

11 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Heldergele kleur, helder en glanzend

Neus

Complex, met tonen van mineralen en gekonfijte citrusvruchten

Smaak

Vol, streng en zacht met mooie minerale bitterheid, zoute en tanninerijke afdronk

Serveren

Decanteren bij 10-12°C

Drinken vóór

2040+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven op gravlax van zalm, zeebrasem met citrusvruchten, kreeften en langoustines à la plancha, zeeduivel met saffraan...

Meer informatie op Domaine Bott-Geyl

Meer informatie op Alsace

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie in de kelder van elke echte wijnliefhebber aanwezig zijn)

Over de wijn:

Schoenenbourg is zeer geurig en heeft een indrukwekkend volume: ondanks zijn ingehouden kracht blijft hij luchtig en zacht van textuur, met een bijzonder smakelijke afdronk.

Over het domein:

De perfectionist Jean-Christophe Bott behoort tot de grote Elzasser wijnbouwers. Hij legt zich toe op nauwgezet werk in de wijnkelder en in de wijngaard, die biodynamisch wordt bewerkt. Bij de oprichting in 1953 telde het domein slechts 4 hectare, vandaag zijn dat er 15, verspreid over zeven gemeenten. De wijnen zijn hier vol en zacht, met een goed beheerste rijkdom, zonder enige zwaarte, met name de pinots gris, die u absoluut opnieuw moet ontdekken. Elke cuvée heeft zowel kracht als een lange afdronk, twee kwaliteiten die leiden tot volheid. Als klap op de vuurpijl biedt het domein ook wat oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort vakantiehuisjes.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 97/100

Over de wijn:

De Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2020, geoogst op halve helling, is afkomstig van wijnstokken van 30 tot 60 jaar oud, geworteld in mergel- en gipsbodems. De stoffige en minerale neus wordt verlevendigd door de levendigheid van citroen. Hij is absoluut geconcentreerd en diep, maar blijft tegelijkertijd licht, lineair en sereen. Het is een elegante, fijne, kristalheldere Riesling, maar ook heerlijk romig. (Zeer droog)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Aantrekkelijke aroma's van kruidige citrusvruchten, rijpe perziken, gedroogde dragon, lavendel en jasmijn, met een steenachtige mineraliteit. Medium tot krachtig, compact en gestructureerd in de mond, met een romige textuur en een bloemig en perzikachtig karakter. Smaakvolle afdronk. Gemaakt van biologisch geteelde druiven. Om nu te drinken of te bewaren.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2024) 96/100

Over de wijn:

Het bouquet van de Schoenenbourg 2020 is subtiel en toch intens, met tonen van steenfruit, anijs, vers brood, bladerdeeg, vuursteen en witte bloemen. En aangezien dit geen wedstrijd is om zoveel mogelijk geuren op te sommen, stop ik hier! De aanzet creëert meteen een verband tussen frisheid en rijpheid, tussen het scherpe karakter van de structuur en de delicatesse van het lichaam. De wijn is indrukwekkend door zowel zijn energie als zijn volheid. Een uitnodigende, overtuigende, prikkelende (tot geluk) en zelfs dorstlessende wijn. Prachtig! 2028-2054

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

39

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...