Domaine Bott-Geyl - Alsace Pinot Noir Cuvée Galets Oligocène 2020
94/100
RVF
93/100
Le Figaro
92/100
Vinous
90/100
James Suckling
90/100
Yves Beck
"Een Pinot met originele aroma's van gebrand graan en kruiden"
„De Oligocène Pinot is geurig en bloemig, en presenteert zich ongedwongen, sappig en met een subtiele toets van zoethout: een wijn met een fijne, soepele structuur en een prachtige frisheid, zonder enig spoor van de rijping.“ (Le Guide RVF 2025)
Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Mooie robijnrode jurk
Neus
Subtiele tonen van rood fruit, gebrand, geroosterd en kruiden
Smaak
Zacht, slank en gespierd
Serveren
Op een karaf serveren bij 16-18 °C
Drinken vóór
2036
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij eendenborst, kwartel, gebraden duif, kalfsniertjes, dunne reepjes vlees, duivelsaus...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over de wijn:
De geurige en bloemige Pinot Oligocène presenteert zich ongedwongen, sappig en met een subtiele toets van zoethout: een wijn met een fijne, soepele structuur en een prachtige frisheid, zonder enig spoor van de rijping.
Over het domein:
De perfectionist Jean-Christophe Bott behoort tot de grote Elzasser wijnbouwers. Hij legt zich toe op nauwgezet werk, zowel in de wijnkelder als in de wijngaard, die biodynamisch wordt bewerkt. Terwijl het domein bij de oprichting in 1953 slechts 4 hectare telde, bezit het er vandaag 15, verspreid over zeven gemeenten. De wijnen zijn hier vol en soepel, met een goed beheerste rijkdom, zonder enige zwaarte, met name in de pinot gris, die absoluut herontdekt moet worden. Elke cuvée bezit zowel kracht als een lange afdronk, twee kwaliteiten die tot volheid leiden. Als klap op de vuurpijl biedt het domein wat oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort gîtes.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100
Over de wijn:
De Pinot Noir Galets Oligocène 2020 is geoogst op een dicht beplante kalkrijke perceel sinds 1991, in het bovenste deel van de Grand Cru Sonnenglanz. Bij de gisting werd 40 % hele trossen gebruikt. De kleur is donker maar doorschijnend, met een subtiele geur van zwarte kersen en bloemige tonen, vergezeld van een vleugje as. De smaak is heerlijk fris en mooi rijp, maar ook sappig en sereen, met vers en strak fruit, een fijn netwerk van rijpe tannines en een enorme frisheid. Hij wordt dit jaar vijf jaar oud en vertoont geen tekenen van veroudering.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
Over de wijn:
Bosvruchten, geroosterde citrusvruchten, witte peper en een vleugje steen. Een medium body met een frisse zuurgraad. Een beetje groen in de mond met een open karakter. Een minerale toets in de afdronk. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven. Nu te drinken.
Le Figaro vins
Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100
Over de wijn:
Een neus met uitgesproken tonen van munt en aardbei, die doet denken aan een salade van verse aardbeien met muntblaadjes. Enkele hints van kaneel. De smaak is levendig, sappig en heeft een vleugje zoethout. De afdronk laat een gevoel van grote frisheid achter.
Yves Beck
Genoteerde wijn (gids 2024) 90/100
Over de wijn:
Subtiele nuances van morellen en kruiden in het bouquet van deze Pinot. De wijn is fris en smakelijk, rechtlijnig en precies, en wordt gedragen door korrels tannines. Deze komen halverwege de mond naar voren en zorgen voor een stevige basis en potentieel. Nu – 2029
PRIJS 1JOUR1VIN
35
.90
Cashback 2.00%
