1jour1vin
Domaine Bott-Geyl - Elzas Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2020

Domaine Bott-Geyl - Alsace Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2020

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2017/4 klanten)

97/100

Vinous

96/100

RVF

96/100

Yves Beck

93/100

James Suckling

riesling
om te begraven
vis
topwijn

« "Prachtig!" (Yves Beck) »

„Schoenenbourg is zeer geurig en heeft een indrukwekkend volume: ondanks zijn ingehouden kracht blijft hij luchtig en soepel van structuur, met een bijzonder weelderige afdronk.“ (Le Guide RVF 2025)

Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Bott-Geyl

Cuvée

Riesling Grand Cru Schoenenbourg

Jaartal

2020

Benaming

Alsace Grand Cru Schoenenbourg

Regio

Elzas

Druivensoorten

100% Riesling

Terroirs

Kleurrijke mergelbodems uit het Keuper, bedekt met dunne lagen Vogezenzandsteen en Muschelkalk, in de gemeente Riquewihr

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handmatig verpakt in dozen van 40 kg, gesorteerd

Wijnbereiding

9 uur lang persen van hele druiven, 12 uur lang statisch bezinken van het sap, 6 maanden lang alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur met inheemse gisten

Rijping

Op fijne droesem tot begin september

Alcoholpercentage

13%

Restsuiker

11 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Gele kleur, helder en glanzend

Neus

Complex, met tonen van mineralen en gekonfijte citrusvruchten

Smaak

Vol, strak en zacht met mooie minerale bittertonen, een ziltige en tanninerijke afdronk

Serveren

Decanteren bij 10-12°C

Drinken vóór

2040+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gravlax van zalm, zeebrasem met citrusvruchten, kreeften en langoesten à la plancha, zeeduivels met saffraan...

Meer informatie op Domaine Bott-Geyl

Meer informatie op Alsace

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 96/100

Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

Schoenenbourg is zeer geurig en heeft een indrukwekkend volume: ondanks zijn ingehouden kracht blijft hij luchtig en soepel van structuur, met een bijzonder weelderige afdronk.

Over het domein:

De perfectionist Jean-Christophe Bott behoort tot de grote Elzasser wijnbouwers. Hij legt zich toe op nauwgezet werk, zowel in de wijnkelder als in de wijngaard, die biodynamisch wordt bewerkt. Terwijl het domein bij de oprichting in 1953 slechts 4 hectare telde, bezit het er vandaag 15, verspreid over zeven gemeenten. De wijnen zijn hier vol en soepel, met een goed beheerste rijkdom, zonder enige zwaarte, met name in de pinot gris, die absoluut herontdekt moet worden. Elke cuvée bezit zowel kracht als een lange afdronk, twee kwaliteiten die tot volheid leiden. Als klap op de vuurpijl biedt het domein wat oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort gîtes.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2025) 97/100

Over de wijn:

De Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2020, geoogst halverwege de helling, is afkomstig van wijnstokken van 30 tot 60 jaar oud, die geworteld zijn in mergel- en gipsbodems. De stoffige en minerale neus wordt verlevendigd door de levendigheid van citroen. Hij is absoluut geconcentreerd en diep, maar blijft tegelijkertijd licht, lineair en sereen. Het is een elegante, fijne, kristalheldere, maar prachtig romige Riesling. (Zeer droog)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2024) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen

Over de wijn:

Aantrekkelijke aroma's van kruidige citrusvruchten, rijpe perziken, gedroogde dragon, lavendel en jasmijn, met een steenachtige mineraliteit. Matig tot vol van smaak, compact en gestructureerd in de mond, met een romige textuur en bloemige en perzikachtige tonen. Smakelijke afdronk. Gemaakt van druiven afkomstig uit de biologische landbouw. Om nu te drinken of te bewaren.

Yves Beck

Yves Beck

Genoteerde wijn (gids 2024) 96/100

Over de wijn:

Het bouquet van de Schoenenbourg 2020 is subtiel en toch intens en onthult tonen van steenvruchten, anijs, vers brood, bladerdeeg, vuursteen en witte bloemen. En aangezien dit geen wedstrijd is om zoveel mogelijk geuren op te sommen, houd ik het hierbij! De aanzet legt meteen de link tussen frisheid en rijpheid, tussen het scherpe karakter van de structuur en de delicatesse van de body. De wijn is indrukwekkend, zowel door zijn energie als door zijn volheid. Een uitnodigende, overtuigende, tot geluk stemmende en zelfs dorstlessende wijn. Prachtig! 2028-2054

PRIJS 1JOUR1VIN

39

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...