Domaine Bott-Geyl - Alsace Points Cardinaux Métiss 2022
89/100
Vinous
„Pinot-druiven“
„De rijpe peer is het belangrijkste kenmerk in de neus en in de mond. De wijn is licht, soepel en vol met zonnige fruittonen en een echte helderheid. Hij is prachtig zuiver en zeer sappig.“ (Vinous 2025)
Koop je Bott-Geyl wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Aroma's van witte bloemen, gekonfijt fruit en rook
Smaak
Mooie volheid, frisse smaak en een mooie zoute afdronk
Serveren
Tussen 8 et 9°C
Openen
Voor het serveren in een karaf schenken
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij boerenterines, flambé-taarten, quiches en uientaarten, gepaneerde vis, vleesgalantines, gerookte schouderham, baeckaoffe...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntende kwaliteit van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
De perfectionist Jean-Christophe Bott behoort tot de grote Elzasser wijnbouwers. Hij legt zich toe op nauwgezet werk, zowel in de wijnkelder als in de wijngaard, die biodynamisch wordt bewerkt. Terwijl het domein bij de oprichting in 1953 slechts 4 hectare telde, bezit het er vandaag 15, verspreid over zeven gemeenten. De wijnen zijn hier vol en soepel, met een goed beheerste rijkdom, zonder enige zwaarte, met name in de pinot gris, die absoluut herontdekt moet worden. Elke cuvée bezit zowel kracht als een lange afdronk, twee kwaliteiten die tot volheid leiden. Als klap op de vuurpijl biedt het domein wat oudere jaargangen te koop aan en verhuurt het sinds kort gîtes.
Wine Enthusiast
Beoordeeld domein (gids 2020) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2025) 89/100
Over de wijn:
De Points Cardinaux Métiss 2022 is een assemblage die voor 35 % bestaat uit pinot blanc en auxerrois, aangevuld met 15 % pinot gris en 15 % pinot noir. De rijpe peer is het belangrijkste kenmerk in de neus en in de mond. De wijn is licht, soepel en vol zonnige fruitigheid en een echte helderheid. Hij is prachtig zuiver en zeer sappig. (Zeer droog)
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen
PRIJS 1JOUR1VIN
14
.90
Cashback 2.00%