1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Elzasser wijnen
Alsace
Weinbach
Domaine Weinbach - Alsace Les Vignes du Prêcheur 2023
Domaine Weinbach - Elzas Les Vignes du Prêcheur 2023

Domaine Weinbach - Alsace Les Vignes du Prêcheur 2023

Alsace|Witte wijn
Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (4 klanten)

16,5/20

Jancis Robinson

92/100

James Suckling

montage
vrijgevig
toegankelijk
aperitief

"Dankzij de gemengde aanplant kunt u de hele Elzas in één fles proeven!"

„Heerlijk sappig en fruitig, met een uitstekende balans tussen perzikaroma’s, een subtiele romigheid, een elegante zuurgraad en fijne tannines in de mond. Een co-fermentatie op basis van Riesling met Auxerrois, Pinot Gris, Sylvaner en Muscat.” (James Suckling 2025)

Koop je Weinbach wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Weinbach

Cuvée

Les Vignes du Prêcheur

Jaartal

2023

Benaming

Alsace

Regio

Elzas

Druivensoorten

40% Riesling, 30% Auxerrois, 20% Pinot Gris, 5% Muscat, 5% Sylvaner

Regio’s

De plaats „Prediger“ (De Prediker), onderaan de Grand Cru Kaefferkopf, zand-kleiachtige grindgrond

Wijnbouw

In de overgang naar biologische en biodynamische landbouw

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zachte en langzame persing van hele trossen in pneumatische persen, gisting met inheemse gisten in oude eikenhouten vaten

Rijping

10 maanden in oude eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

13%

Restsuiker

1.6 g/l

Neus

Witte bloemen met accenten van perzik en abrikoos

Smaak

Vol, licht en rijk, met een elegante en levendige zuurstructuur en een aanhoudende, ziltige afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2031

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Ideaal als aperitief, bij een uientaart, een quiche, een salade met warme geitenkaas, een kaassoufflé, zeevruchten...

Meer informatie op Domaine Weinbach

Meer informatie op Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 5*sterren (Uitzonderlijke producenten, die het absolute toppunt van kwaliteit in Frankrijk en wereldwijd vertegenwoordigen)

Over het domein:

Cathy Faller werkt samen met haar zonen Eddy en Théo. De uitgestrekte wijngaard levert fruitige wijnen van uitstekende kwaliteit en vol finesse. De topwijnen komen van de omliggende hellingen: de grands crus Furstentum en Altenbourg en de Schlossberg, die uitblinkt in zijn kristalheldere interpretatie van de riesling. Door de overname in 2019 van het domein Gérard Fuchs (in Sigolsheim) kon het bedrijf met zes hectare worden uitgebreid, waarvan twee op de grand cru Furstentum. Ideaal om aan de aanhoudende wereldwijde vraag te voldoen. Een begrip.
RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over het domein:

Le Clos des Capucins is een van die magische, ongrijpbare en tijdloze plekken. Het komt zelden voor dat je een plek vindt met zoveel energie en geschiedenis, waar wijnen van zo’n zuiverheid worden geproduceerd. Catherine Faller staat aan het hoofd van het domein, bijgestaan door haar twee zonen, Eddy en Théo, en zet zich met een zeldzame energie in om de kwaliteit van de wijnen op het hoogste niveau te houden en de gastvrije sfeer op het domein te behouden. Haar zoon Théo besteedt veel aandacht aan de wijngaard, die sinds 2005 op het hele domein biodynamisch wordt bewerkt, terwijl Ghislain Berthiot, die er al enkele jaren werkt, verantwoordelijk is voor de wijnbereiding. Eddy ondersteunt zijn moeder op commercieel gebied. Hier kunt u een van de mooiste uitingen van de grand cru Schlossberg proeven, in verschillende rijpheidsstadia. De helderheid en precisie van deze wijn verbazen ons en benaderen vaak de perfectie. De Gewürztraminer vindt in de omgeving zijn favoriete terroirs. Het domein heeft onlangs 6 hectare wijngaarden aangekocht, waarvan 1 hectare in de grand cru Fürstentum.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2025) 16,5/20

Over de wijn:

Zeer aangenaam en een uitstekende balans tussen fruit en frisheid. Lang, met een mooie afdronk. Een vleugje perzik. Lang.
Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

Heerlijk sappig en fruitig, met een uitstekende balans tussen perzikaroma’s, een subtiele romigheid, een elegante zuurgraad en fijne tannines in de mond. Een co-fermentatie op basis van Riesling met Auxerrois, Pinot Gris, Sylvaner en Muscat. Gemaakt van biodynamisch geteelde druiven met Demeter-certificaat. Om nu te drinken of te bewaren.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 4 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JEAN CLAUDE H. Gepubliceerd op 17/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. JEAN L. Gepubliceerd op 16/10/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. RICHARD D. Gepubliceerd op 02/05/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PAUL M. Gepubliceerd op 23/11/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Ontdek andere wijnen van het domein

Domaine Weinbach - Elzas Pinot Noir Clos des Capucins 2024

Elzas | Rode wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine Weinbach - Elzas Pinot Noir La Colline du Château 2023

Elzas | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine Weinbach - Riesling Bonnes Terres (voorheen Cuvée Colette) wit 2023

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Domaine Weinbach - Riesling Clos des Capucins (voorheen Cuvée Théo) wit 2024

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Bekijken

Domaine Weinbach - Riesling Grand Cru Schlossberg Cuvée Sainte Catherine 2024

Elzas Grand Cru Schlossberg | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine Weinbach - Pinot Noir Altenbourg 2023

Elzas | Rode wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine Weinbach - Grand Cru-pinots Furstentum 2023

Elzas Grand Cru | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine Weinbach - Riesling Grand Cru Furstentum 2024

Elzas Grand Cru | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine Weinbach - Gewürztraminer Fürstentum Grand Cru 2024

Elzas Grand Cru | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine Weinbach - Elzas Grand Cru Schlossberg Riesling 2023

Elzas Grand Cru | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Domaine Weinbach - Elzas Riesling Cuvée Théo 2023

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Domaine Weinbach - Elzas Les Vignes du Prêcheur 2023

Elzas | Witte wijn

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

Bekijken

Domaine Weinbach - Elzas Riesling Cuvée Colette 2023

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5Wijn gewaardeerd 1/5

Bekijken

Domaine Weinbach - Elzas Pinot Gris Clos des Capucins 2023

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Bekijken

Domaine Weinbach - Elzas Gewürztraminer Les Treilles du Loup 2023

Elzas | Witte wijn | Biologisch

Bekijken

Bezig met laden...