Domaine Weinbach - Alsace Gewurztraminer Les Treilles du Loup 2023
94/100
James Suckling
17/20
Jancis Robinson
"Zeer geurig en rokerig. Romig en vol energie. (Jancis Robinson)"
"Dit is een zeldzaam juweeltje, een droge Gewurztraminer met perfecte balans en grote finesse. Het heeft aroma's van gele rozen en discrete gele grapefruit. Hij is heel puur en delicaat en heeft een lange, uiterst zuivere afdronk. Waar is de bitterheid van deze druivensoort? Ik kan het hier niet vinden. (James Suckling 2025)
Koop je Weinbach wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
Intens en delicaat, met tonen van mango en passievrucht
Smaak
Mooie body, uitstekende balans dankzij een fijne ziltheid, verleidelijke en verfrissende afdronk
Serveren
AT 10-14°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij sushi, Aziatische gerechten, pittige rundertartaar, gebakken lever...
Bettane & Desseauve
Landgoederen met 5 sterren (uitzonderlijke producenten, die het absolute summum van kwaliteit in Frankrijk en de rest van de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Cathy Faller werkt in familieverband, samen met haar zonen Eddy en Théo. De uitgestrekte wijngaard produceert fruitige wijnen met een uitstekende constitutie en finesse. De grote wijnen zijn die van de omliggende heuvels: de Furstentum en Altenbourg grands crus en de Schlossberg, briljant in zijn kristallijne interpretatie van riesling. De overname in 2019 van het domein van Gérard Fuchs (in Sigolsheim) heeft ons in staat gesteld om uit te breiden met zes hectare, waarvan twee in de Furstentum grand cru. Ideaal om te voldoen aan de wereldwijde vraag, die onverminderd aanhoudt. Een instituut.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (gids 2023) 3*sterren (ze vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaard. De beste terroirs geëxploiteerd door de grootste wijnboeren. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Clos des Capucins is een van die magische, ongrijpbare, tijdloze plaatsen. Het is zeldzaam om een plek te vinden met zoveel energie en geschiedenis, die wijnen van een dergelijke zuiverheid produceert. Bijgestaan door haar twee zonen, Eddy en Théo, staat Catherine Faller aan het hoofd van het domein. Ze gebruikt een zeldzame energie om de kwaliteit van de wijnen zo hoog mogelijk te houden en een warm onthaal op het domein te behouden. Haar zoon Théo besteedt veel aandacht aan de wijnstokken, die sinds 2005 biodynamisch worden geteeld op het hele domein, terwijl Ghislain Berthiot, die al enkele jaren bij de familie is, verantwoordelijk is voor de vinificatie. Eddy ondersteunt zijn moeder in de verkoop. Hier proeven we een van de mooiste expressies van de Schlossberg grand cru, op verschillende niveaus van rijpheid. De helderheid en precisie verbazen ons, en benaderen vaak de perfectie. Gewurztraminer vindt zijn favoriete terroirs in de omgeving. Het domein heeft net 6 hectare wijngaarden gekocht, waarvan 1 hectare in de Furstentum Grand Cru.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 17/20
Over wijn:
Zeer geurig en rokerig. Romig en vol energie.
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Dit is een zeldzaam juweeltje, een droge Gewurztraminer met perfecte balans en grote finesse. Hij verspreidt aroma's van gele rozen en discrete gele pompelmoes. Hij is heel puur en delicaat en heeft een lange, uiterst zuivere afdronk. Waar is de bitterheid van deze druivensoort? Ik kan het hier niet vinden. Gemaakt van Demeter-gecertificeerde biologisch-dynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.