Domaine Weinbach

Domaine Weinbach is ongetwijfeld een essentiële referentie in de wijngaarden van de Elzas, gelegen midden in de wijngaarden van Clos des Capucins. De rijkdom en minerale verscheidenheid van de bodems van Domaine Weinbach, de persoonlijkheid van elke druivensoort, de geschiktheid ervan voor de plaatsen en bodems, de individualiteit van elk perceel of groep percelen, de keuzes en omstandigheden van de oogst, geven aanleiding tot een breed palet van wijnjaren.

De terroirs van Domaine Weinbach , rijk en divers, profiteren van de beste zonneschijn in het bevoorrechte microklimaat van de Kaysersberg-vallei. De familie Faller beheert de wijngaard van Domaine Weinbach sinds 2005 biologisch-dynamisch en streeft ernaar om de essentie van elke druivensoort-terroircombinatie met een hoog niveau van authenticiteit en elegantie naar boven te halen. De door Domaine Weinbach geproduceerde Elzas- en Elzas Grand Cru-wijnen zijn echte nectars, zeer populair bij wijnliefhebbers. Ze schitteren jaar na jaar met hun verfijnde stijl en voorbeeldige precisie.