Domaine Weinbach - Alsace Riesling Cuvée Colette 2023
95/100
James Suckling
16,5/20
Jancis Robinson
"Een explosie van citrusvruchten en verrassende elegantie".
"Deze medium tot volle droge riesling is prachtig rijp, krachtig en geconcentreerd en heeft ook een verkwikkende frisheid. Hij heeft aroma's van sinaasappel, abrikoos en geblancheerde amandel. Ik hou van de texturale en minerale complexiteit van zijn lange, volle afdronk die maar lijkt door te gaan." (James Suckling 2025)
Koop je Weinbach wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
Explosieve citrustonen, abrikoos
Smaak
Een mooi evenwicht tussen rondheid en zure toetsen, met een sensatie van frisheid, concentratie en complexiteit, met een licht zilte afdronk.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2040
Combinaties van eten/wijn
Past heel goed bij vis, gevogelte of ander wit vlees, geitenkaas...
Bettane & Desseauve
Landgoederen met 5 sterren (uitzonderlijke producenten, die het absolute summum van kwaliteit in Frankrijk en de rest van de wereld vertegenwoordigen)
Over het domein:
Cathy Faller werkt in familieverband, samen met haar zonen Eddy en Théo. De uitgestrekte wijngaard produceert fruitige wijnen met een uitstekende constitutie en finesse. De grote wijnen zijn die van de omliggende heuvels: de Furstentum en Altenbourg grands crus en de Schlossberg, briljant in zijn kristallijne interpretatie van riesling. De overname in 2019 van het domein van Gérard Fuchs (in Sigolsheim) heeft ons in staat gesteld om uit te breiden met zes hectare, waarvan twee in de Furstentum grand cru. Ideaal om te voldoen aan de wereldwijde vraag, die onverminderd aanhoudt. Een instituut.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domein beoordeeld (gids 2023) 3*sterren (ze vertegenwoordigen de uitmuntendheid van de Franse wijngaard. De beste terroirs geëxploiteerd door de grootste wijnboeren. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)
Over het domein:
Clos des Capucins is een van die magische, ongrijpbare, tijdloze plaatsen. Het is zeldzaam om een plek te vinden met zoveel energie en geschiedenis, die wijnen van een dergelijke zuiverheid produceert. Bijgestaan door haar twee zonen, Eddy en Théo, staat Catherine Faller aan het hoofd van het domein. Ze gebruikt een zeldzame energie om de kwaliteit van de wijnen zo hoog mogelijk te houden en een warm onthaal op het domein te behouden. Haar zoon Théo besteedt veel aandacht aan de wijnstokken, die sinds 2005 biodynamisch worden geteeld op het hele domein, terwijl Ghislain Berthiot, die al enkele jaren bij de familie is, verantwoordelijk is voor de vinificatie. Eddy ondersteunt zijn moeder in de verkoop. Hier proeven we een van de mooiste expressies van de Schlossberg grand cru, op verschillende niveaus van rijpheid. De helderheid en precisie verbazen ons, en benaderen vaak de perfectie. Gewurztraminer vindt zijn favoriete terroirs in de omgeving. Het domein heeft net 6 hectare wijngaarden gekocht, waarvan 1 hectare in de Furstentum Grand Cru.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2025) 16,5/20
Over wijn:
Tamelijk rijk en vol, maar niet erg persistent. Sappig en licht olieachtig. In tegenstelling tot zijn naamgenoot... Maar met een fijne afdronk.
Vinous
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
Deze uitzonderlijk rijpe, krachtige en geconcentreerde droge riesling met een medium tot volle body heeft ook een verkwikkende frisheid. Hij heeft aroma's van sinaasappel, abrikoos en geblancheerde amandel. Ik hou van de texturale en minerale complexiteit van zijn lange, volle afdronk waar geen einde aan lijkt te komen. Gemaakt van Demeter-gecertificeerde biodynamisch geteelde druiven. Om te drinken of te bewaren.
PRIJS 1JOUR1VIN
39
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het landgoed
