Joseph Drouhin - Chambolle-Musigny 1er Cru 2021
17/20
Jancis Robinson
94/100
Tim Atkin
93/100
James Suckling
91-93/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
90-92/100
Vinous
"Een wijn van kant en zijde!"
„Aromatischer dan de Clos des Mouches Rouge. Veel fruit, maar ook veel zuur, structuur en karakter. Een zeer goed resultaat!“ (Jancis Robinson 2023)
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Levendige en glanzende kleur
Neus
Complexe aroma's van viooltjes, zwarte kersen, humus...
Smaak
Edele en verfijnde tannines, een mooie balans tussen frisheid en zachtheid, een lange afdronk met aroma’s van steenvruchten en gekonfijt fruit
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2035
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gevuld gevogelte, risotto met champignons, kalfsribstuk, lamsbout...
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het bedrijf draait nu op volle toeren en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, zowel in de Côte-de-Beaune als in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.
Jancis Robinson
Genoteerde wijn (gids 2023) 17/20
Over de wijn:
Geuriger en uitgesprokener dan de Clos des Mouches Rouge. Veel fruit, maar ook veel zuur, structuur en karakter. Een zeer goed resultaat!
Vinous
Genoteerde wijn (gids 2023) 90-92/100
Over de wijn:
De Chambolle-Musigny 1er Cru 2021 heeft een mooi gedetailleerd bouquet, met meer donker fruit dan rood fruit, gepresseerde irisbloemen en een lichte toets van oesterschelp. De smaak is verfijnd met soepele tannines en een goede spanning, maar mist net iets aan concentratie in de afdronk. Een degelijke Chambolle-Musigny die over een paar jaar wel eens beter zou kunnen worden.
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2023) 93/100
Over de wijn:
Rijke aroma's van rood fruit met tonen van bittere chocolade en peper. Een rijpe en gestructureerde wijn voor deze Appellatie, maar de matig droge tannines zijn al goed geïntegreerd. Lange, elegante afdronk.
Tim Atkin
Genoteerde wijn (gids 2022) 94/100
Inside Burgundy - Jasper Morris
Genoteerde wijn (gids 2022) 91-93/100
Ontdek andere wijnen van het domein
