Joseph Drouhin - Nuits-Saint-Georges Procès 1er Cru 2008
Beoordelingen: Robert Parker 90/100, RVF 17/20
Het huis Joseph Drouhin bezit bijna de helft van deze wijngaard van één hectare, die grenst aan de beroemde Pruliers. Deze wijngaard levert een wijn op met intense, elegante aroma's die doen denken aan kersengelei, gecombineerd met hout- en balsamico-accenten zoals cederhout. Naarmate de wijn rijpt, ontwikkelt zich vaak een echte wildachtige geur. Een geweldige wijn!
Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Granaatrode kleur, diep als een juwelenkistje
Neus
intens en elegant van aroma, doet denken aan kersenjam met hout- en balsamico-accenten, zoals cederhout
Smaak
De wijn is vol en rijk, en combineert een fruitige smaak, levendigheid, stevigheid en zachtheid. De afdronk is zeer aromatisch en doet denken aan vruchtensiroop en kruidenafkooksels
Serveren
bij 16°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2010
Drinken vóór
2032
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur des viandes blanches, des gibiers, un plateau de fromages... <br/>
Decanter
Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over het domein:
Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het bedrijf draait nu op volle toeren en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, zowel in de Côte-de-Beaune als in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.
Beoordeling van klanten
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. JOSE V. Gepubliceerd op 21/12/2023
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
