1jour1vin
Joseph Drouhin - Pouilly-Vinzelles 2021

Joseph Drouhin - Pouilly-Vinzelles 2021

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

90-92/100

Vinous

aromatisch
witte vis
gedroogd fruit
Mont d'Or
onmiddellijk genot

"Een heerlijke wijn, door Vinous beoordeeld als 'Uitstekend'!"

« De Pouilly-Vinzelles 2021 heeft een strakke en frisse neus, met een vleugje pétrichor en tonen van geperste bloemen, iets krachtiger dan de Mâcon-Lugny van Drouhin. De smaak is zeer goed in balans, niet al te complex, maar geconcentreerd met een strakke en minerale afdronk. Uitstekend. » (Vinous 2023)

Koop je Joseph Drouhin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Joseph Drouhin

Jaartal

2021

Benaming

Pouilly-Vinzelles

Regio

Bourgondië

Druivensoorten

100% Chardonnay

Terroirs

Kalkhoudende kleigronden met een zeer hoog gehalte aan ijzeroxide

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Gedeeltelijk handmatig

Wijnbereiding

Pneumatisch persen, klaring, waarna het sap gist in tanks (voor ongeveer 2/3) en in eikenhouten vaten van 500 liter (voor ongeveer 1/3)

Rijping

Gemengd gedurende 6 tot 10 maanden

Alcoholpercentage

13%

Oog

Lichtgoudkleurige wijn met heldere groene glans

Neus

Zeer aromatisch en intens, met evenwichtige geurnoten van perzik en witte bloemen

Smaak

Vol, fris en intens, met aroma’s van rijpe druiven en amandelen

Serveren

AT 12-13°C

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij kip of konijn in roomsaus, een tartiflette met reblochon, tongfilets met citroenboter...

Meer informatie op Joseph Drouhin

Meer informatie op Pouilly-Vinzelles

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2022) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

Dit huis wordt nu geleid door Frédéric Drouhin, bijgestaan door zijn zus Véronique voor de wijnen en door zijn broer Philippe in de wijngaarden. Sinds juli 2013 heeft het een wijnbar geopend in het hart van Beaune. Het bedrijf draait nu op volle toeren en profileert zich als een vaste waarde. Het huis steunt op een biodynamische wijngaard die bijzonder rijk is aan grote witte wijnen, zowel in de Côte-de-Beaune als in Chablis (wijnen verkocht onder het merk Drouhin-Vaudon), waaronder de beroemde Clos des Mouches.

Vinous

Vinous

Genoteerde wijn (gids 2023) 90-92/100

Over de wijn:

De Pouilly-Vinzelles 2021 heeft een strakke en frisse neus, met een vleugje pétrichor en tonen van geperste bloemen; hij is iets krachtiger dan de Mâcon-Lugny van Drouhin. De smaak is zeer goed in balans, niet al te complex, maar geconcentreerd, met een strakke en minerale afdronk. Uitstekend.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. ALEXIS G. Gepubliceerd op 27/05/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...