1jour1vin
Château Romanin 2008

Château Romanin 2008

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

15,5/20

Bettane & Desseauve

15,5/20

Gault & Millau

89/100

Wine Spectator

„In de neus komen eerst rode vruchten naar voren, die na wat ademen vermengen met tonen van wierook; daarna volgen kruidige tonen en tonen van zwarte vruchten. In de mond is de aanzet eerlijk, stevig en romig. De tannines zijn zijdezacht en tonen van zoethout omhullen het gehemelte.“ (Les Meilleurs Vins de France 2016 - Gault Millau). Een prachtige wijn!

Koop je Romanin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21163 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Romanin

Jaartal

2008

Benaming

Les Baux de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon

Terroirs

leem-kleiachtige en zand-leem-kleiachtige bodem, licht tot zeer steenachtig aan de voet van de Alpilles, diepe bodem met een goede porositeit

Wijnbouw

gecertificeerd biodynamisch

Wijnoogst

op het moment dat ze optimaal rijp zijn

Wijnbereiding

ontstelen en kneuzen. Maceratie van 20 tot 30 dagen in roestvrijstalen tanks en houten vaten

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

jurk in intens granaatrood

Neus

met tonen van zwarte vruchten en kruiden en een vleugje dierlijke geur

Smaak

fris, vol en gestructureerd. Soepele tannines

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2016

Drinken vóór

2018

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past uitstekend bij wild of een Provençaalse stoofpot

Meer informatie op Château Romanin

Meer informatie op Les Baux de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 15,5/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over de wijn:

De structuur is vol en soepel met kruidige tannines; de afdronk is krachtig en fris.

Over het domein:

Verscholen aan de voet van de noordwand van de Alpilles, in een betoverende en spectaculaire omgeving die zo uit een James Bond-film lijkt te komen, is dit domein van 58 hectare tegenwoordig eigendom van de familie Charmolüe, de voormalige eigenaren van Château Montrose, een Cru Classé uit Saint-Estèphe. De wijngaard wordt zo natuurlijk mogelijk bewerkt en vindt zijn ritme in de biodynamische landbouw. De ontwikkeling van de wijnen is duidelijk waarneembaar en hun puurheid onmiskenbaar. Sinds 2018 vult een gloednieuwe wijnkelder de spectaculaire historische wijnkelder aan, waardoor de ontwikkeling van de wijnen kan worden voortgezet.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Anne-Marie en Jean-Louis Charmolüe, voormalige eigenaren van Château Montrose, een cru classé uit Saint-Estèphe, hebben in 2006 dit uitgestrekte domein (250 ha) met een rijke geschiedenis aangekocht, gelegen in het hart van het Regionaal Natuurpark van de Alpilles in Saint-Rémy-de-Provence. De wijngaard beslaat 58 ha, die sinds 1988 biodynamisch worden bewerkt, en de wijnen rijpen in een monumentale kelder, uitgehouwen in de rotsen en ontworpen als een gotische kathedraal.

Wijngids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Wijnbeoordeling (gids 2012): 15,5/20 (Zeer goed)

Domein met 3 sterren (productie van zeer hoog niveau)

Over de wijn:

In de neus komen eerst rode vruchten naar voren, die na wat ademen vermengen met tonen van wierook; daarna volgen kruidige tonen en tonen van zwarte vruchten. In de mond is de aanzet eerlijk, stevig en romig. De tannines zijn zijdezacht en tonen van zoethout omhullen het gehemelte.

Over het domein:

Midden in de Alpilles worden op het landgoed van iets minder dan zestig hectare talrijke rode druivensoorten (syrah, grenache, cinsault…) en witte druivensoorten (rolle…) verbouwd, zowel mediterrane als niet-mediterrane (cabernet sauvignon), en dit alles volgens biodynamische principes. De druiven worden op een nogal originele plek tot wijn verwerkt: een ondergrondse kathedraal. Het domein, dat in 2006 werd aangekocht door Jean-Louis Charmolüe (Château Montrose, in Saint-Estèphe), wordt geadviseerd door de Bordeaux-oenoloog Denis Dubourdieu.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn met een score van 89/100 (Zeer goede wijn)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. SILVERE L. Gepubliceerd op 19/09/2016

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...