Josmeyer - Riesling Le Kottabe 2014

Name: Josmeyer – Riesling Le Kottabe 2014
Brand: Domaine Josmeyer
Rating: 3.9 (16 reviews)

Alsace|Weißwein|Biografie

3.9/5 (16 Kunden)

93/100

Wine Enthusiast

15/20

RVF

„Zarte Noten von Blumen und Aprikosen prägen diesen sanften Wein, der am Gaumen trocken, aber wunderbar aromatisch ist und Anklänge von saftigem, reifem Apfel bietet. Je länger man ihn genießt, desto mehr Nuancen kommen zum Vorschein: Brennnessel, Grapefruitschale, weiße Johannisbeere und Pfirsich. Er präsentiert sich trotz der Konzentration der Aromen mit einem lebhaften und leichten Körper und zelebriert eine Reinheit voller Geschmack.“ (Wine Enthusiast 2016) Ein schöner, ausgewogener und frischer Weißwein, der mit blumigen Noten eröffnet, am Gaumen lebhaft und mineralisch ist und eine feine Zitronennote aufweist…

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Bewertete Website

21.185 Bewertungen

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Weingut

Domaine Josmeyer

Cuvée

Riesling Le Kottabe

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Anbaugebiete

Parzellen am Herrenweg in Turckheim: Kolluvialablagerungen, bestehend aus einem kiesig-sandigen Untergrund, Schwemmboden und Kieselsteinen. Ähnlich wie der Boden von Graves bringt er aromatische, reife und elegante Weine hervor

Weinbau

zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

spontane Gärung ohne Zugabe von Enzymen, deren Dauer zwischen einem und vier Monaten variiert

Reifung

in jahrhundertealten Eichenfässern oder in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

12,5%

Biografie

Auge

gelbe Farbe, klar und glänzend

Nase

ausgewogen und frisch, mit blumigen Noten

Geschmack

schöne Lebendigkeit am Gaumen, feine Mineralität und eine zarte Zitronennote

Servieren

bei 8-10°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2017

Vorher trinken

2023

Weinbegleitung

Über die Klassiker der elsässischen Küche hinaus bringt er die Meeresaromen der Fisch- und Meeresfrüchteprodukte auf elegante Weise zur Geltung und liebt die Sprache des Salzes. Meeresfrüchte, Meeres- oder Süßwasserfische, Sushi, weißes Fleisch mit Sahnesauce, Ziegen- oder Schafskäse...

Weitere Informationen unter Domaine Josmeyer

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Céline und Isabelle Meyer leiten das Weingut, das lange Zeit von ihrem Vater Jean geführt wurde, mit Mut und Disziplin. Die biodynamische Weinbauweise zeichnet sich durch luftige, klare, frische und präzise Weine aus. Die beiden beliebtesten Grand-Cru-Weine des Weinguts sind der Hengst und der Brand, in denen der Riesling besonders glänzt. Der Pinot Gris steht in einer langen Tradition trockener Weine, die im Elsass leider nicht mehr allzu häufig anzutreffen ist.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2017) : 15/20 (Guter Wein)

Wine Enthusiast

Weinbewertung (Führer 2016) : 93/100

Über den Wein:

Zarte Noten von Blumen und Aprikosen prägen diesen lieblichen Wein, der am Gaumen trocken, aber wunderbar aromatisch ist und Anklänge von saftigem, reifem Apfel aufweist. Je länger man ihn genießt, desto mehr Nuancen kommen zum Vorschein: Brennnessel, Grapefruitschale, weiße Johannisbeere und Pfirsich. Trotz seiner aromatischen Konzentration präsentiert er sich mit einem lebhaften und leichten Körper und zelebriert eine geschmackvolle Reinheit.

Vinous

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Über das Weingut:

Kundenbewertung

3.9/5

basierend auf 16 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn THIBAULT E. Veröffentlicht am 16.05.2020

Ein angenehmer Wein mit maritimen Duftnoten; am Gaumen dominieren weiße Früchte, gepaart mit einer schönen Spannung und einer angenehmen Säure. Überzeugend.