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Weine aus dem Elsass
Alsace
Josmeyer
Josmeyer - Pinot Blanc Les Lutins 2013
Josmeyer – Pinot Blanc „Les Lutins“ 2013

Josmeyer - Pinot Blanc Les Lutins 2013

Alsace|Weißwein|Biografie
Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (2 Kunden)

15/20

Bettane & Desseauve

14,5/20

RVF

„Der Pinot Blanc ‚Les Lutins‘ besticht durch ein rundes Profil mit Noten von Akazienhonig.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France – RVF) Ganz wie die Kobolde aus den Volkssagen ist dieser Wein fröhlich, angenehm und gutmütig. Er schenkt Genuss und Lebensfreude.

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Weingut

Domaine Josmeyer

Cuvée

Pinot Blanc Les Lutins

Jahrgang

2013

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Pinot Blanc

Anbaugebiete

Böden aus oligozänen Kalkstein-Substraten und tertiären Mergeln am Nordhang des Grand Cru Hengst.

Weinbau

zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Pneumatisches Pressen. Spontane Gärung ohne Zugabe von Enzymen oder ausgewählten Hefen.

Reifung

in jahrhundertealten Eichenfässern oder in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

12.5%

Restzucker

7 g/l

Biografie

Ja

Nase

mit Weißfisch, Mirabellen, Zitronengras und sogar Ananas

Geschmack

Sowohl vollmundig als auch fein. Von guter Struktur. Voller Finesse und Eleganz

Servieren

bei 10-12°C

Trinken ab

2017

Vor dem Trinken

2020

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Fisch- oder Gemüseterrinen, Miesmuscheln, Herzmuscheln, Quiches, Omeletts, Aufläufen, Spargel, Radieschen, Geflügel, Pasteten, Quiches und anderen Gemüsetorten sowie zu cremigen Käsesorten.

Weitere Informationen unter Domaine Josmeyer

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Zum Wein:

Der Auftakt ist rund, doch das Fehlen von Malolaktischer Gärung in Verbindung mit einer Vermarktung erst in über einem Jahr führt dazu, dass sich das Gesamtbild mit der Zeit verschmelzen wird; die Fruchtigkeit ist üppig – ein Weißburgunder, der sich hervorragend für Sahnesaucen eignet.

Über das Weingut:

Céline und Isabelle Meyer leiten das Weingut, das lange Zeit von ihrem Vater Jean geführt wurde, mit Mut und Disziplin. Die biodynamische Weinbauweise zeichnet sich durch luftige, klare, frische und präzise Weine aus. Die beiden beliebtesten Grand-Cru-Weine des Weinguts sind der „Hengst“ und der „Brand“, in denen der Riesling besonders glänzt. Der Pinot Gris steht in einer langen Tradition trockener Weine, die im Elsass leider nicht mehr allzu häufig anzutreffen ist.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 14,5/20 (Guter Wein)

Zum Wein:

Der Weißburgunder „Les Lutins“ besticht durch ein rundes Profil mit Noten von Akazienhonig.
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Über das Weingut:

 

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5

4.5/5

basierend auf 2 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Frau CHRISTIANE R. Veröffentlicht am 22.06.2018

Die Josmeyer-Weine bestechen nach wie vor durch ihre umwerfende Lebendigkeit. Schöne Farbe im Glas.

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn GUILLAUME L. Veröffentlicht am 15.12.2017

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