„Trocken und vollmundig mit einem Hauch von Zitronenschale – in diesem Wein spürt man die Kalkkraft.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France – RVF) Der Le Dragon stammt aus alten, vom Terroir geprägten Rebstöcken und zeichnet sich durch eine kalkige Mineralität mit sehr zarten Zitronennoten aus. Am Gaumen offenbart er eine schöne Spannung, Lebendigkeit und viel Saftigkeit. Ein Wein, der sich mit Finesse und Zartheit präsentiert. Sehr empfehlenswert!
Kaufen Sie Ihre Weine von Josmeyer zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Gelbe Farbe, klar und glänzend
Nase
Geprägt von Aromen kandierter Zitrusfrüchte und Rauch, mit mineralischen Noten von Kalkstein
Geschmack
Tiefgründig und prägnant, entfaltet sich im Mund geradlinig und mit feiner Knackigkeit. Voller Nuancen.
Servieren
BEI 8-10°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung
Über die Klassiker der elsässischen Küche hinaus bringt er die Meeresaromen der Fisch- und Meeresfrüchte auf elegante Weise zur Geltung und liebt die Sprache des Salzes. Meeresfrüchte, Meeres- oder Süßwasserfische, Sushi, weißes Fleisch in Sahnesauce, Ziegen- oder Schafskäse...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 15,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über das Weingut:
Céline und Isabelle Meyer leiten das Weingut, das lange Zeit von ihrem Vater Jean geführt wurde, mit Mut und Disziplin. Die biodynamische Weinbauweise zeichnet sich durch luftige, klare, frische und präzise Weine aus. Die beiden beliebtesten Grand-Cru-Weine des Weinguts sind der Hengst und der Brand, in denen der Riesling besonders glänzt. Der Pinot Gris steht in einer langen Tradition trockener Weine, die im Elsass leider nicht mehr allzu häufig anzutreffen ist.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2018): 89+/100 (Sehr guter Wein)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2019): 16/20 (Sehr guter Wein)
Über den Wein:
Trocken und vollmundig mit einem Hauch von Zitronenschale – in diesem Wein spürt man die Kraft des Kalks.
Vinous
Domaine noté Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2019) Recommended
Über das Weingut:
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn MARY V. Veröffentlicht am 07.10.2021
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
