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Josmeyer – Gewürztraminer Grand Cru Hengst 2008

Josmeyer - Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2008

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5
4.5/5 (4 Kunden)

17/20

RVF

18,5/20

Bettane & Desseauve

16/20

Gault & Millau

90/100

Robert Parker

Bewertungen: Robert Parker 90/100, Bettane & Desseauve 18,5/20, RVF 1720, Gault Millau 16/20, Stephen Tanzer 91/100
„Mit fast ebenso viel Restzucker wie die entsprechenden Archenets bewahrt der Gewürztraminer Hengst 2008 dennoch seine ursprüngliche Saftigkeit. Aromen von rosa Grapefruit, Orangenschale, Rosenblättern, Kreuzkümmel und Zimt in der Nase sowie Quittengelee umhüllen den Gaumen cremig. Ingwer und eine Note von kandierten Zitrusfrüchten unterstreichen die Würze des Abgangs, der süß und subtil erfrischend ist. Es wird interessant sein, seine Entwicklung über 15 bis 20 Jahre hinweg zu verfolgen.“ (Wine Advocate – Robert Parker)

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Weingut

Domaine Josmeyer

Cuvée

Gewurztranimer Grand Cru Hengst

Jahrgang

2008

Bezeichnung

Alsace Grand Cru

Region

Elsass

Rebsorten

100% Gewurztraminer

Anbaugebiete

In der Gemeinde Wintzenheim besteht dieses Terroir im Wesentlichen aus oligozänen Kalkkonglomeraten (14 % aktiver Kalkstein) und abwechselnd geschichteten Mergeln mit einer Mächtigkeit von mehreren hundert Metern.

Weinbau

Zertifizierter ökologischer Landbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

spontane Gärung ohne Zugabe von Enzymen, 1 bis 4 Monate

Reifung

auf der Hefe, in jahrhundertealten Eichenfässern oder in Edelstahltanks

Alkoholgehalt

14,5%

Restzucker

33 g/l

Biografie

Ja

Auge

leicht bernsteinfarbene Robe

Nase

Ein herrlicher, reifer Wein mit einer fruchtigen und kräftigen Nase

Geschmack

am Gaumen vollmundig und tief, mit großer Reinheit und einer beeindruckenden mineralischen Struktur

Servieren

bei 10-12°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2014

Vor dem Trinken

2028

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Dieser Wein passt hervorragend zu der asiatischen Haute Cuisine, die mit Gewürzen spielt. Curry und Pfeffer harmonieren wunderbar damit. Er liebt Kreuzkümmel und Anisnoten. Kräftige Käsesorten (Münster, Pont-l’Évêque, Bleu de Bresse, Maroilles) sind seine idealen Begleiter. Probieren Sie ihn auch zu kreolischen und mexikanischen Gerichten oder zu Ente à l’orange...

Weitere Informationen unter Domaine Josmeyer

Weitere Informationen unter Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2011): 18,5/20 (Wein von außergewöhnlicher Qualität)

Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Zum Wein:

Kraftvoll, würziges Bouquet, tiefgründig am Gaumen mit einer beeindruckenden mineralischen Struktur. Er wird mit der Reifung noch besser werden.

Über das Weingut:

Céline und Isabelle Meyer leiten das Weingut, das lange Zeit von ihrem Vater Jean geführt wurde, mit Mut und Disziplin. Die biodynamische Weinbauweise zeichnet sich durch luftige, klare, frische und präzise Weine aus. Die beiden beliebtesten Grand-Cru-Weine des Weinguts sind der „Hengst“ und der „Brand“, in denen der Riesling besonders glänzt. Der Pinot Gris steht in einer langen Tradition trockener Weine, die im Elsass leider nicht mehr allzu häufig anzutreffen ist.
Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Bewerteter Wein (Weinführer 2012): 16/20 (Sehr gut)

Zum Wein:

Dieser sehr duftende Gewürztraminer verführt bereits in der Nase mit Noten von Lokum, kandierter Birne und braunem Zucker. Am Gaumen entfaltet sich eine sanfte Süße, die all seine Aromen umhüllt, während das Terroir mit Finesse wirkt und diese ganze Kraft ausbalanciert. Der Abgang ist lang und verführerisch, geprägt von intensiven blumigen Noten.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2011) 90/100 (Hervorragender Wein)

Zum Wein:

Mit fast ebenso viel Restzucker wie die entsprechenden Archenets bewahrt der Gewürztraminer Hengst 2008 dennoch seine ursprüngliche Saftigkeit. Aromen von rosa Grapefruit, Orangenschale, Rosenblättern, Kreuzkümmel und Zimt in der Nase sowie – zusammen mit Quittengelee – umhüllen den Gaumen cremig. Ingwer und eine Note kandierter Zitrusfrüchte unterstreichen die Würze des Abgangs, der süß und subtil erfrischend ist. Es wird interessant sein, die Entwicklung dieses Weins über 15 bis 20 Jahre hinweg zu verfolgen.
RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2012): 17/20 (Spitzenwein)

Vinous

Vinous

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James Suckling

James Suckling

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Über das Weingut:

 

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5Wein mit einer Bewertung von 4,5/5

4.5/5

basierend auf 4 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn JULIEN M. Veröffentlicht am 19.12.2015

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Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn STEPHANE C. Veröffentlicht am 30.10.2015

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN BAPTISTE L. Veröffentlicht am 13.11.2014

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn ANTOINE D. Veröffentlicht am 20.08.2014

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