Bouchard Père & Fils - Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 1er Cru Domaine 2022

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Von Cazetiers bis Bouzeron: Dieses 1731 gegründete große Weinhandelshaus aus Beaune besitzt mehr als 142 Parzellen auf 130 Hektar eigenem Rebfläche, davon 73 Hektar Premier- und Grand-Cru-Lagen. Ein erstklassiges Weinbau-Erbe, das es Fréderic Weber, einem talentierten Winzer, der zuvor für das Château de Poncié verantwortlich war, ermöglicht, etwa 600.000 Flaschen der insgesamt drei Millionen Einheiten zu produzieren, die hier jährlich hergestellt werden, wobei der Großteil der Produktion aus dem Zukauf von Trauben für die großen Rotweine und aus sorgfältig ausgewählten Mostsorten für die Weißweine stammt, die nicht vom Weingut selbst stammen. Beeindruckende Erfolge bei den Weiß- und Rotweinen in den letzten Jahrgängen.

Bourgogne Aujourd'hui

Zum Wein:

Das mag vielleicht etwas vereinfachend klingen, aber so ist es nun einmal: Im Burgund verkörpern sich viele Weingüter und Häuser in einem Wein, und so spricht man vom „Enfant Jésus des Hauses Bouchard Père et Fils“. Diese 3,92 Hektar große Parzelle, die eine schöne Cabotte umgibt, bringt zauberhafte Weine mit sehr langer Lagerfähigkeit hervor. Dieser 2022er bildet da keine Ausnahme: Mit seiner intensiven Farbe, seinen reichen, komplexen und eleganten Aromen von Himbeeren, Gewürzschatulle und Blumen … Der Wein ist üppig, reichhaltig, sinnlich, mit „süßen, raffinierten“ Tanninen, einer vollmundigen Fruchtigkeit, viel Länge und Klasse.

Robert Parker - Wine Advocate

Zum Wein:

Der Beaune 1er Cru Les Grèves Vigne de l'Enfant Jésus 2022 ist bezaubernd, mit seinen Aromen von Brombeeren, Gewürzen, Veilchen und Rosenblättern, die aus dem Glas strömen. Mäßig vollmundig, breit und umhüllend, mit einem fleischigen Auftakt, der sich zu einem raffinierten, mineralischen Gaumen und einem salzigen Abgang entwickelt – er ist ein Maßstab für die Appellation.

Jancis Robinson

Vinous

Zum Wein:

Der Beaune Les Grèves Vigne de L’Enfant Jésus 1er Cru 2022 präsentiert sich mit einer klaren und frischen Nase nach Maraschinokirschen, kandierter Orangenschale und zerkleinertem Gestein. Am Gaumen ist er mittelkräftig, mit körnigen Tanninen und einer leicht pudrigen Textur. Der ansprechende, von Mokka geprägte Abgang hallt lange nach. Dieser Wein wird sich nach 5 bis 7 Jahren sehr gut trinken lassen. 2026–2046

James Suckling

Zum Wein:

Verbraucher erwarten oft, dass ein großer Burgunder ein spektakulärer und auffälliger Wein ist. Dieser Wein ist ein ideales Beispiel dafür, wie sich burgundische Größe oft auf sanftere Weise ausdrückt. Die Harmonie zwischen roten Beeren und feinen Tanninen sowie die hervorragende Konzentration und die sehr seidigen Tannine am Gaumen mit mittlerem Körper machen diesen Wein zu einem wirklich außergewöhnlichen Vertreter seiner Appellation. Er ist bereits heute köstlich, doch man sollte ihm Zeit geben, sein zart-würziges Geheimnis zu enthüllen. Er stammt von einer 3,9 Hektar großen Parzelle inmitten des Hangs des 1er Cru Grèves, wo es niemals zu Wasserstress kommt. Die Trauben stammen aus biologischem Anbau. Zum Trinken oder zum Lagern.