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Domaine Huguenot - Gevrey-Chambertin 2022

Domaine Huguenot - Gevrey-Chambertin 2022

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5
4.3/5 (3 Kunden)

94/100

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

(Bewertungen Jahrgang 2019)
Spätburgunder
strukturiert
Samt
Käse

„Ein eleganter, erstklassiger Jahrgang voller Finesse“

Eine Assemblage aus mehreren Parzellen am Dorfrand auf Geröllböden in einer Talmulde, die dem Wein viel Finesse und Eleganz verleihen. Dieser Gevrey besticht durch eine schöne Struktur und samtige Tannine mit sehr feiner Körnung, ohne jede Härte. Er ist schon jung angenehm und lässt sich mit seiner Frucht genießen, ist aber auch ein Lagerwein.

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Bewertete Website
21.159 Bewertungen
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ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Huguenot

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Gevrey-Chambertin

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Eine Zusammenlegung mehrerer Parzellen am Fuße des Dorfes auf Geröllhalden in einer Talmulde, mit Böden aus Lehm und Mergel, die reich an fossilen Muscheln sind, sowie vielem gerolltem Kalkstein-Kies und kleinen Schwemmböden, was dem Wein viel Finesse und Eleganz verleiht

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Traditionell und gepflegt

Reifung

12–18 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13.5%

Biografie

Ja

Nase

Intensive Noten von frischen Kirschen

Geschmack

Schöne Struktur, samtige Tannine mit sehr feiner Körnung, angenehm in seiner Jugend und fruchtbetont zu genießen, aber auch ein Lagerwein

Servieren

BEI 14-16°C

Vorher trinken

2034

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Rinderrippen, geschmortem Lamm oder Lamm in brauner Soße, Boeuf Bourguignon, Wildgeflügel oder Wildbret, Zanderfilet, Thunfisch in Rotweinsauce sowie zu kräftigen Kuhmilchkäsen...

Weitere Informationen unter Domaine Huguenot

Weitere Informationen unter Gevrey-Chambertin

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein mit einer Bewertung von 94/100 (Jahrgang 2019)

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Philippe Huguenot ist ein Pragmatiker. Seit 2013 ist er bio-zertifiziert; er hat diesen Schritt eingeleitet, um seinen Reben die Robustheit zurückzugeben, die er vermisst hatte. Auch die maschinelle Lese wurde aufgegeben. Dieses Weingut schreitet voran, und seine Weine werden immer eleganter, mit einer angenehmen Fruchtigkeit, die schon in ihrer Jugend besticht; der Qualitätssprung war in den letzten Jahrgängen spektakulär. Als Mensch von seltener Freundlichkeit mit Weinen, die ihm gleichen, empfängt er gerne seine Gäste im Weinkeller, während viele andere angesichts des kommerziellen Erfolgs ihre Türen geschlossen haben. Die Qualität ist hier besonders gleichmäßig und beständig.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Führer 2022) 1*Stern (Jahrgang 2019 ) (Vin très réussi)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Seit 1790 haben sich auf diesem 21 Hektar großen Weingut, das für seine Marsannay-, Gevrey- und Fixin-Weine bekannt ist, zehn Generationen abgewechselt. Philippe Huguenot übernahm 1996 den Betrieb von seinem Vater Jean-Louis und leitete die Umstellung seines Weinbergs auf biologischen Anbau ein (Zertifizierung im Jahr 2013).

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Als Erbe von rund zehn Generationen von Winzern aus Marsannay produzierte der 2019 verstorbene Jean-Louis Huguenot lange Zeit technisch makellose Weine. Sein zurückhaltenderer Sohn Philippe und seine Frau Valérie haben es geschafft, den Weinen mehr Persönlichkeit zu verleihen, ohne dabei ihre grundlegenden Qualitäten zu beeinträchtigen. Das gesamte Sortiment umfasst präzise und solide Weine, die seit 2019 wieder die Bio-Zertifizierung tragen, doch der zu ausgeprägte Ausbau schmälert die Nuancen des Terroirs mit trockenen Abgängen. Wir hoffen, dass Philippe Huguenot, der nun die volle Verantwortung trägt, diesen Stil weiterentwickeln wird. Derzeit laufen umfangreiche Renovierungsarbeiten am Gärkeller und an den Gebäuden.

Vinous

Vinous

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5Wein mit einer Bewertung von 4,3/5

4.3/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn FREDERIC P. Veröffentlicht am 24.03.2025

Ein durchaus ansprechender Gevrey-Chambertin. Harmonisch und vollmundig. Ein sicherer Tipp

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Frau CLELIA M. Veröffentlicht am 24.12.2025

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Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN W. Veröffentlicht am 13.03.2025

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