Joseph Drouhin - Gevrey-Chambertin 2022
16+/20
Jancis Robinson
„Probiert doch mal wilde Brombeeren und schwarze Kirschen!“
„Eine zurückhaltende Nase, die auf eine recht dichte Struktur hindeutet. Am Gaumen ist die Frucht sehr präsent und charmant, gefolgt von leicht bissigen Tanninen.“ (Jancis Robinson 2023)
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Auge
Schöne rubinrote Farbe, klar und farbenfroh, lebhaft und glänzend
Nase
Intensiv fruchtige, für diese Appellation typische Aromen mit Noten von Schwarzkirsche, Wildbrombeere und einem feinen Hauch von Lakritz
Geschmack
Schöne Konzentration, deutlich spürbare Tannine, gute Frische und harmonische Fülle, fruchtige Noten der ersten Nase im Abgang
Servieren
BEI 16°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vor dem Trinken
2031
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu einer gewürzten Taube, einem Petersilienschinken nach Burgunder Art, einem gegrillten Rinderkotelett…
Decanter
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2027) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 16+/20
Zum Wein:
Ein zurückhaltendes Bouquet, das auf eine recht dichte Struktur hindeutet. Am Gaumen ist die Frucht sehr präsent und charmant, gefolgt von leicht bissigen Tanninen.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn PAUL V. Veröffentlicht am 03.02.2025
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PREIS 1JOUR1VIN
65
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