„Ein Terroir im Süden der Appellation, auf dem Philippe Huguenot etwas mehr als 2|5 ha fünfzig Jahre alte Reben bewirtschaftet. Er liefert einen ausdrucksstarken Wein mit blumigen und fruchtigen Noten (schwarze Johannisbeere, kleine rote Beeren), der am Gaumen ein schönes Volumen aufweist und in dem sich Ausgewogenheit und Persistenz harmonisch verbinden. Eine Flasche, die mit der Lagerung noch weiter reifen kann. » (Le Guide Hachette des Vins 2024)
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Auge
Intensive, tiefe granatrote Farbe, glänzende Oberfläche
Nase
Konzentriert und aromatisch, schöne Komplexität, die sich mit Noten von schwarzen Früchten, Veilchen und Lakritz entfaltet, ergänzt durch harmonische Noten von milden Gewürzen.
Mund
Kraftvoll und großzügig, mit einer weichen Textur, entwickelt er eine saftige Note von reifen Früchten, Nuancen von Johannisbeeren, Pflaumen, schwarzen Kirschkernen und festen Tanninen. Diese herrliche Ausgewogenheit setzt sich in einem köstlich würzigen Abgang fort.
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2037
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Entenbruststreifen, Rinderfilet mit Schalotten, Hechtfilet mit Butter-Zitronen-Sauce...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Philippe Huguenot ist ein Pragmatiker. Seit 2013 bio-zertifiziert, hat er diesen Schritt eingeleitet, um seinen Reben die Widerstandsfähigkeit zurückzugeben, die er vermisste. Auch die maschinelle Lese wurde aufgegeben. Dieses Weingut entwickelt sich weiter und seine Weine werden immer eleganter mit einer angenehmen Fruchtigkeit, die schon in ihrer Jugend überzeugt. Die Qualitätssteigerung war in den letzten Jahrgängen spektakulär. Er ist ein Mensch von seltener Freundlichkeit mit Weinen, die ihm gleichen, und empfängt seine Kunden gerne im Weinkeller, während viele andere angesichts des kommerziellen Erfolgs ihre Türen geschlossen haben. Die Qualität ist hier besonders homogen und konstant.
Guide Hachette des vins
Weinbewertung (Führer 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über den Wein:
Ein Terroir im Süden der Appellation, auf dem Philippe Huguenot etwas mehr als 2|5 Hektar fünfzig Jahre alte Reben bewirtschaftet. Er liefert einen ausdrucksstarken Wein mit blumigen und fruchtigen Noten (Cassis, kleine rote Beeren), der am Gaumen ein schönes Volumen aufweist und in dem sich Ausgewogenheit und Persistenz auf glückliche Weise verbinden. Eine Flasche, die mit der Lagerung noch weiter reifen kann.
Über das Weingut:
Seit 1790 haben sich zehn Generationen auf diesem 21 Hektar großen Weingut abgelöst, das für seine Marsannay-, Gevrey- und Fixin-Weine bekannt ist. Philippe Huguenot trat 1996 die Nachfolge seines Vaters Jean-Louis an und leitete die Umstellung seines Weinbergs auf biologischen Anbau ein (Zertifizierung 2013).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Weinbewertung (Guide 2025) 92/100
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein:
Saftiges Volumen, zarte Frucht und rauchige Aromen aus dem Ausbau harmonieren gut im belebenden Champs-Perdrix mit seinem schmackhaften Abgang.
Über das Weingut:
Als Erbe von zehn Generationen von Winzern aus Marsannay produzierte Jean-Louis Huguenot, der 2019 verstorben ist, lange Zeit technisch einwandfreie Weine. Sein eher zurückhaltender Sohn Philippe und seine Frau Valérie haben es geschafft, den Weinen mehr Persönlichkeit zu verleihen, ohne dabei ihre grundlegenden Eigenschaften zu beeinträchtigen. Das gesamte Sortiment umfasst präzise und solide Weine, die seit 2019 wieder die Bio-Zertifizierung erhalten haben, aber die zu ausgeprägte Reifung mindert die Nuancen des Terroirs mit trockenen Abgängen. Wir hoffen, dass Philippe Huguenot, der nun die volle Verantwortung trägt, diesen Stil weiterentwickeln wird. Derzeit werden umfangreiche Renovierungsarbeiten an der Kellerei und den Gebäuden durchgeführt.
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2024) 16/20
Über den Wein:
Mittleres Kirschrot. Verlockende, dunkelrote Früchte mit einer leicht pfeffrigen Note. Köstlich duftend. Saftig, aber auch gut strukturiert. Raffinierte, gut ausgewogene Tannine, wenn auch etwas leichter. 2025-2029
Vinous
Weinbewertung (Führer 2024) 90-92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein:
Der Marsannay Champs-Perdrix 2022 ist eine Stufe besser als der Montagny; er ist klarer definiert und hat einfach mehr Pinot-Charakter. Am Gaumen ist er frisch im Auftakt, gut ausgewogen mit einer feinen Säure und einem eleganten Stil, mit einem straffen Abgang. Ein guter Marsannay mit viel Potenzial! Verkostet bei den Burgunder-Verkostungen 2022 in London. 2026-2038
Kundenbewertung
4.3/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn NICOLAS R. Veröffentlicht am 07.12.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn DIDIER P. Veröffentlicht am 01.11.2025
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Bewertung und Meinung von Herrn PATRICK B. Veröffentlicht am 18.09.2025
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