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Joseph Drouhin – Nuits-Saint-Georges 2017

Joseph Drouhin - Nuits-Saint-Georges 2017

Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5
3.7/5 (3 Kunden)

92/100

James Suckling

Spätburgunder
geschmeidige Tannine
Geflügel-Spitzenqualität
„Würzig mit Noten von schwarzen Beeren, Nüssen und reifen Früchten in der Nase und am Gaumen. Vollmundig, vielschichtig und schmackhaft. Köstlicher Abgang mit viel Geschmack. Straff und elegant. Schon jetzt köstlich. Warum noch warten? “ (James Suckling 2019)

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Weingut

Joseph Drouhin

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Nuits-Saint-Georges

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Anbaugebiete

Boden mit vereinzelten Aufschlüssen von hartem Kalkstein

Weinbau

Zertifiziert nach den Richtlinien für biologischen und biodynamischen Anbau

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

2 bis 3 Wochen Mazeration, Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur

Reifung

14–18 Monate in Fässern (davon 20 % neue Fässer)

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Auge

Tiefrote Farbe

Nase

Kräftige und edle Aromen mit Noten von Kirsche und Brombeere sowie holzigen Zedernnoten

Geschmack

Schöne Ausgewogenheit zwischen Struktur und Geschmeidigkeit. Sehr aromatischer Abgang mit Noten von Fruchtsirup und milden Gewürzen

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken ab

2022

Vor dem Trinken

2040

Wache

5 bis 25 Jahre

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Rinderfilet, Bresse-Geflügel, Boeuf Bourguignon, gefülltem Kapaun…

Weitere Informationen unter Joseph Drouhin

Weitere Informationen unter Nuits-Saint-Georges

Dekanter

Decanter

Domaine noté (guide 2021) Recommandé

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2027) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 92/100

Zum Wein:

In der Nase und am Gaumen würzig mit Noten von schwarzen Beeren, Nüssen und reifen Früchten. Vollmundig, vielschichtig und schmackhaft. Köstlicher Abgang mit viel Geschmack. Straff und elegant. Schon jetzt köstlich. Warum noch warten?

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5

3.7/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5Wein mit einer Bewertung von 5/5

Bewertung und Rezension von Herrn ARTHUR B. Veröffentlicht am 24.02.2025

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Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5Wein mit einer Bewertung von 2/5

Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTOPHE T. Veröffentlicht am 31.12.2022

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn MICHEL C. Veröffentlicht am 25.10.2022

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