Château Pierre Bise - Savennières Clos Le Grand Beaupréau 2022

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Auf diesem 45 Hektar großen Weingut, das zu 80 % mit Chenin bepflanzt ist, werden Weißweine aller Stilrichtungen gekeltert. René kümmert sich um die Weinbereitung, während sein älterer Bruder Christophe in den Weinbergen arbeitet. Zwar nicht biologisch, aber die Böden werden „auf ihre eigene Art“ bearbeitet. Im Keller herrscht dieselbe Sorgfalt vor, mit einer Vielzahl von Tanks aller Art (Edelstahl, Zement, zylindrisch, unterirdisch, 30-hl-Holztanks von Stockinger ...), die geeignet sind, nuancierte und komplexe Weine zu formen. Die Süßweine sind die große Stärke des Weinguts, ebenso wie die Savennières-Serie (13 Hektar), die sich durch makellose Präzision auszeichnet.

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieses 46 Hektar große Weingut, das aus dem Zusammenschluss zweier Familienbetriebe hervorgegangen ist, wird seit 2010 von René Papin geführt. Ein Weingut, das besonders für die Qualität seiner Weißweine bekannt ist, sowohl der trockenen als auch der süßen. Ein absolutes Muss.

Jancis Robinson

Über den Wein:

Reines, präzises Bouquet. Am Gaumen dicht und stets rein. Schönes Mundgefühl und schöne Textur mit einer Säure, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Präzise und ausgefeilt, mit viel Dynamik. Zudem elegant. Schon jetzt sehr angenehm, dürfte aber gut altern.

Vinous

Über den Wein:

Der Savennières Clos le Grand Beaupréau 2022 besitzt eine Kraft in seinem Kern, die dank der Wärme des Jahres sanft und vollmundig ist. Zunächst charmant, entfaltet er anschließend würzige Noten, Spannung und eine feine Struktur. Im Vergleich zu einigen kühleren Jahren ist er in dieser Saison jedoch etwas milder. Er besticht durch ein ansprechendes Bouquet mit blumigen Noten.