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Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rot 2023

Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape Les Quartz rouge 2023

94-96/100

Jeb Dunnuck

95/100

RVF

17/20

Jancis Robinson

93/100

James Suckling

93/100

Decanter

91-93/100

Vinous

strukturiert
seidig
Feinschmecker

"Eine beeindruckende Cuvée, die in Ihrem Weinkeller nicht fehlen darf!"

"Der Châteauneuf Du Pape Les Quartz 2023 ist eine Assemblage aus 80 % Grenache und 20 % Syrah aus der Lage Les Cassanets und wurde vollständig entrappt. Er ist von tief rubinroter Farbe und hat eine wunderbare Nase von schwarzen Himbeeren, pfeffriger Garrigue, Veilchen und Blumen. Ich liebe seine Komplexität und er ist mittelkräftig bis kräftig, von bemerkenswerter Reinheit und mit schönen Tanninen ausgestattet." (Jeb Dunnuck 2024)

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Bewerteter Standort
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ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung

Weingut

Clos du Caillou

Cuvée

Les Quartz

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Châteauneuf-du-Pape

Region

Rhone

Rebsorten

80% Grenache, 20% Syrah

Terroirs

Sandige Böden aus Rollkieseln an der Oberfläche am Ort "Les Cassanets".

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

100% entrappt, dann natürliche Gärung in kegelstumpfförmigen Holzbottichen, manueller Pigeage und Délestages während der gesamten Maischegärung der Trauben (34 Tage).

Reifung

15 Monate: 80% in 600L Halb-Fässern für den Grenache und 20% in Barriques für den Syrah

Alkoholgehalt

14.5%

Bio

Ja

Auge

Schöne, intensiv rote Farbe mit glänzenden Reflexen

Nase

Elegant und von großer aromatischer Komplexität, Kirschen, Johannisbeeren und Mentholnoten

Mund

Strukturiert, voll und rund, enthüllt Aromen von Weinbrandfrüchten, weißem Pfeffer und Lakritze, elegantes, langes und köstliches Finale

Servieren

Bei 16-17°C in einer Karaffe über die Jugend

Trinken vor

2043

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Schmeckt am besten zu geschmorter Ochsenbacke und gebratenen Steinpilzen, Kalbsbries und Trüffelpüree, Lammconfit und gebratener Kaisergranat mit Bärlauchjus, Schafskäse, Birnen-Schokoladen-Torte...

Weitere Informationen über Clos du Caillou

Weitere Informationen über Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Sylvie Vacheron, die seit kurzem von ihrer Tochter Marilou unterstützt wird, stützt sich auf einen Weinberg im Nordosten der Appellation, von dem ein Teil hervorragende Côtes-du-Rhône hervorbringt, die ganz in der Nähe der Ländereien von Châteauneuf-du-Pape liegen. Diese erreichen ein sehr hohes Ausdrucksniveau mit gekonnt angehobenen und langen Stoffen. Die Châteauneuf-du-Pape-Weine haben sich in den sehr exklusiven Kreis der schönsten Weine der Appellation eingereiht und werden entsprechend der Beschaffenheit ihres Terroirs dekliniert.

Decanter

Decanter

Bewerteter Wein (Führer 2024) 93/100

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Über den Wein :

Die Syrah macht hier den Unterschied, indem sie Gewürze und schwarze Früchte einbringt. Gute Säure, sehr feine Tannine und ziemlich voluminös, ohne schrecklich konzentriert zu sein. Dieser Wein hat Länge und Nachhaltigkeit, trotz einer recht geringen Konzentration. Ein frischer, reinigender Châteauneuf, der gut ausgewogen ist, auch wenn er recht kompakt ist.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Das seit über 20 Jahren von Sylvie Vacheron im Duo mit dem Önologen Bruno Gaspard geleitete, biologisch geführte Weingut verfügt über 54 ha Weinberge, davon 9 ha in Châteauneuf-du-Pape und 44 ha in Côtes-du-Rhône (von denen ein Teil, Le Clos, in der Appellationszone von Châteauneuf liegt). Mit dem Erwerb des Dom. de Panisse, 6,5 ha in Châteauneuf und 5 ha in Côtes-du-Rhône, im Jahr 2020 soll die nächste Generation angesiedelt werden: Axel und Marilou, Sylvies Kinder.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über die Domain :

Immer noch einer meiner am meisten erwarteten Besuche, fährt Le Clos du Caillou fort, die Jahr für Jahr einige der schönsten, stimmigsten Châteauneufs hervor. Marilou Vacheron und Bruno Gaspard sind in der Regel ehrlich in ihren Bewertungen der Jahrgängen.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2026) 95/100

Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Das 53 Hektar große Weingut Clos du Caillou in der Gemeinde Courthézon ist seit 2010 als biologischer Betrieb zertifiziert. Sylvie Vacheron und ihre Kinder Marilou und Axel, die vor kurzem auf das Gut zurückgekehrt sind, haben die Weine in Richtung mehr Finesse und Tiefe weiterentwickelt. Mit dem Château de Panisse im Jahr 2020 hat Clos du Caillou weitere 6,5 Hektar in Châteauneuf-du-Pape und 7,5 Hektar in Côtes du Rhône erworben. Alte Cinsault-Reben, die in den 1950er Jahren gepflanzt wurden, und Grenache-Reben aus den 1920er Jahren sind ebenfalls Teil des Pakets.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Führer 2024) 17/20

Domaine noté Recommended

Über den Wein :

Intensive und verführerische Nase nach schwarzen Früchten und Lakritze. Am Gaumen reich und umhüllend, mit einem schönen wilden Kern aus Gewürzen, Lakritze und roten Früchten. Die fein abgestimmten Tannine verleihen dem Wein Struktur. Bereits jetzt sehr attraktiv und verführerisch, wird er sich in den nächsten zehn Jahren nur noch verbessern können.

Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Führer 2024) 91-93/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein :

Kardamom, Walderdbeeren, getrocknete Kräuter und ein Hauch von Lakritze prägen den würzigen Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2023. Ein gut strukturierter, vollmundiger Le Clos du Caillou, der mit einem saftigen, pikanten Abgang von Blutorange endet. Der 2023 ist absolut köstlich.

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Führer 2025) 93/100

Über den Wein :

Ein lebhafter, konzentrierter und vibrierender Rotwein mit einer Nase von Johannisbeeren, gegrilltem Fleisch, trockener Erde und warmen Gewürzen. Er ist vollmundig mit feinkörnigen Tanninen. Geführt, mit einem seidigen Mundzentrum, einem süßen Beerencharakter und einem Hauch von Gewürzen und getrockneten Kräutern im intensiven Abgang. Zum Genießen oder Aufbewahren.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Führer 2024) 94-96/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Über den Wein :

Der Châteauneuf Du Pape Les Quartz 2023 ist eine Assemblage aus 80 % Grenache und 20 % Syrah aus dem Ort Les Cassanets und wurde vollständig entrappt. Er ist tief rubinrot und hat ein wunderbares Bouquet von schwarzen Himbeeren, pfeffriger Garrigue, Veilchen und Blumen. Ich liebe seine Komplexität und er ist mittelkräftig bis kräftig, von bemerkenswerter Reinheit und mit schönen Tanninen ausgestattet.

Über die Domain :

Die Familie Vacheron, Bruno Gaspard und der Berater Philippe Cambie arbeiten weiterhin an der Magie in diesem kleinen Weingut am östlichen Rand von Châteauneuf du Pape. Sie produzieren eine Vielzahl von Cuvées, die alle bemerkenswert sind, mit ihre beiden Châteauneuf du Pape-Flaggschiffe, den Quartz und den La Réserve, flirten mit Perfektion in so gut wie jedem Jahrgang.

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PREIS EIGENSCHAFT

60

.00

€/Fl.

Cash Back | 2.00%FAQ

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