Le Clos du Caillou - Châteauneuf-du-Pape La Réserve 2023

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Sylvie Vacheron, die seit kurzem von ihrer Tochter Marilou unterstützt wird, stützt sich auf einen Weinberg im Nordosten der Appellation, von dem ein Teil ausgezeichnete Côtes-du-Rhône produziert, ganz in der Nähe der Lagen von Châteauneuf-du-Pape. Letztere erreichen ein sehr hohes Ausdrucksniveau mit gekonnt ausgebautem und lang anhaltendem Geschmack. Die Châteauneuf-du-Pape-Weine gehören zu den besten Weinen der Appellation und werden je nach Beschaffenheit ihres Terroirs in verschiedenen Varianten angeboten.

Decanter

Guide Hachette des vins

Über das Weingut:

Dieses seit über 20 Jahren von Sylvie Vacheron gemeinsam mit dem Önologen Bruno Gaspard geführte Weingut bewirtschaftet 54 Hektar Rebfläche, davon 9 Hektar in Châteauneuf-du-Pape und 44 Hektar in Côtes-du-Rhône (von denen ein Teil, Le Clos, innerhalb des Anbaugebiets von Châteauneuf liegt). Der Erwerb des Weinguts Dom. de Panisse im Jahr 2020, das 6,5 ha in Châteauneuf und 5 ha in Côtes-du-Rhône umfasst, soll der neuen Generation, den Kindern von Sylvie, Axel und Marilou, den Einstieg erleichtern.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Châteauneuf-du-Pape La Réserve 2023 stammt aus Weinbergen, die auf sandigen Böden angelegt sind, und ist eine verführerische Verbindung von Eleganz und Kraft. Er entfaltet im Glas Aromen von Kirschen, Waldbeeren, Pfingstrosen, zerdrückten Erdbeeren und exotischen Gewürzen. Er ist mittelkräftig bis kräftig, rund und saftig, mit einem umhüllenden Fruchtkern, samtigen Tanninen und einem langen, lebhaften und delikaten Abgang. Eine Assemblage aus 60 % Grenache Noir und 40 % Mourvèdre, die 14 Monate lang in einer Mischung aus gebrauchten Fässern (40 %) und großen Foudres gereift ist. Er ist nicht der extrovertierteste Wein des Sortiments, aber zweifellos ein Wein, der für den Keller bestimmt ist.

Über das Weingut:

Le Clos du Caillou ist immer einer meiner am meisten erwarteten Besuche und produziert weiterhin Jahr für Jahr einige der schönsten und beständigsten Châteauneuf-Weine. Marilou Vacheron und Bruno Gaspard sind in der Regel offen in ihren Bewertungen der Jahrgänge.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein:

Der Réserve 2023 verbindet feine Tannine mit der Süße eines tiefgründigen Fruchtgeschmacks. Dieser lang anhaltende und vollmundige Wein ist zweifellos der schönste der Serie.

Über das Weingut:

Das Weingut Clos du Caillou mit einer Fläche von 53 Hektar in der Gemeinde Courthézon ist seit 2010 bio-zertifiziert. Sylvie Vacheron und ihre Kinder Marilou und Axel, die kürzlich auf das Anwesen zurückgekehrt sind, haben die Weine zu mehr Finesse und Tiefe weiterentwickelt. Mit dem Château de Panisse hat Clos du Caillou im Jahr 2020 weitere 6,5 Hektar in Châteauneuf-du-Pape und 7,5 Hektar in Côtes du Rhône erworben. Zu dem Bestand gehören auch alte Cinsault-Reben, die in den 1950er Jahren gepflanzt wurden, sowie Grenache-Reben aus den 1920er Jahren.

Wine Spectator

Über den Wein:

Ein dekadenter und opulenter Stil, der sich durch eine erfrischende Note von Kräutern und getrockneter Garrigue auszeichnet, mit einem Hauch von Graphit für die Ausgewogenheit. Rote Johannisbeeren und fleischige Kirschen verbinden sich mit getrockneter Garrigue und Ingwerplätzchen. Der konzentrierte Abgang offenbart einen angenehmen Fleischgeschmack, unterstrichen von eleganten und raffinierten Tanninen. Es gibt viel zu lieben. Grenache und Mourvèdre. Jetzt bis 2040 zu genießen.

Jancis Robinson

Vinous

Über den Wein:

Der Châteauneuf-du-Pape La Réserve 2023 [...] entfaltet sich am Gaumen mit einer vollmundigen Fülle, samtigen Tanninen und einer beeindruckenden Energie und Intensität. Die lebhafte Säure sorgt für einen Hauch von Frische, der bis zum eleganten Abgang anhält. Der 2023 sagt: „Schaut mich an”.

James Suckling

Über den Wein:

Ein raffinierter, ausgewogener und attraktiver Rotwein mit Aromen von süßen Kirschen, Erdbeeren, gebratenem Fleisch, getrocknetem Thymian und einigen getrockneten Blumen. Er ist mittelkräftig bis kräftig mit feinkörnigen Tanninen. Am Gaumen saftig und charmant, mit einem köstlichen Charakter, der Noten von saftigen Früchten und Orange mitbringt. Brillanter Abgang. Zum Genießen oder Lagern.

Jeb Dunnuck

Über den Wein:

Schwarze Kirschen, schwarze Himbeeren, Leder, würzige Blüten, subtiler Pfeffer und einige mineralische Nuancen prägen den Châteauneuf Du Pape La Réserve 2023, bestehend aus 60 % Grenache und 40 % Mourvèdre aus den sandigen Böden von Safre in den Lagen La Guigasse und Pignan, vollständig entrappt und 14 Monate lang zu 60 % in Demi-Muids und zu 40 % in neutralen Fässern ausgebaut. Er ist mittelkräftig bis kräftig, mit einem reinen und komplexen Geschmack, reifen Tanninen und einer außergewöhnlichen Länge. Technisch gesehen ist er fast perfekt, aber ich finde, dass dieser Jahrgang heute ein wenig an Charakter fehlt, vor allem im Vergleich zum Jahrgang Les Quartz. Dennoch ist er mit einer Produktion von etwa 600 Kisten eindeutig ein großartiger und eleganter Wein, der sich über mehr als 15 Jahre gut entwickeln wird. Trinkbar zwischen 2025 und 2040.

Über das Weingut:

Die Familie Vacheron, Bruno Gaspard und der Berater Philippe Cambie verzaubern weiterhin die Welt mit ihren Weinen, die aus diesem kleinen Weingut am östlichen Rand von Châteauneuf du Pape. Sie produzieren eine Vielzahl von Weinen, die alle bemerkenswert sind, mit ihren beiden Flaggschiffen Châteauneuf du Pape, Le Quartz und La Réserve, die in fast allen Jahrgängen an Perfektion grenzen.